中國食品網播報 8月份以來，浙江省市場監管部門通過加大市場檢查力度，廣泛開展價格政策提醒告誡，強化豬肉食品安全源頭把控，全力保障生豬（肉）市場運行秩序。總體來看，目前各地豬肉市場總體備貨供應和質量安全情況良好，市場運行秩序平穩。

　　為保證市場供應、維護銷售秩序，浙江省市場監管部門加大價格檢查巡查頻次力度，對農貿市場、商場超市、冷庫豬肉經營戶、肉制品生產企業等開展了全面巡查和監督檢查，同時暢通投訴舉報渠道，隨時回應群眾關切，密切關注豬肉及相關市場價格走勢，及時發現并查處價格違法行為。

　　臺州市從8月開始至今，共計開展執法人員次數1011次，出動執法人員2827次，檢查農貿市場16家次、農貿市場1187家次、生豬產品經營戶3366家次、肉制品加工企業29家次，冷庫151家次；湖州市制定了中秋至春節期間市場價格巡查方案，特別對豬肉銷售價格開展持續重點檢查；寧波市對三江、家樂福、歐尚等10余家大型超市進行了生豬肉品價格行為檢查。

　　與此同時，各地市場監管局通過向生豬養殖企業、生豬屠宰、豬肉批發和零售個體戶廣泛開展價格政策提醒告誡，督促引導經營者切實增強規范經營意識，不得實施任何價格欺詐、價格串通、價格歧視、哄抬價格、變相漲價、囤積居奇、捏造散布漲價信息等不正當價格行為。

　　杭州市走訪調查萬壽亭農貿市場、東山弄農貿市場、筧橋農貿市場、世紀聯華超市、物美超市等，對豬肉銷售經營者進行廣泛提醒告誡，嚴禁哄抬豬肉價格；9月9日至11日，紹興市在檢查（巡查）過程中，向豬肉經營戶發放《價格政策提醒告誡書》213份，提醒市場經營者務必做好經營中價格管理工作，自覺規范價格行為；舟山、嘉興、溫州等市均在組織開展農貿市場和大型超市生豬肉品市場檢查中，廣泛提醒經營者嚴格做到明碼標價、誠實經營。

　　在日常監管中，浙江省市場監管部門強化豬肉食品安全源頭把控，督促指導豬肉流通、承儲企業加強防控防疫，嚴格豬肉產品批發、零售環節和食品生產質量安全監管。

　　麗水市今年以來累計出動檢查人員26028人次，開展執法7238次，檢查農貿市場4148家次，冷庫1340家次，餐飲單位20724家次，各類肉制品經營戶38192家次；金華市檢查農貿市場80家次，生豬產品經營戶4214家次，各類肉制品加工企業142家次；衢州市強化標準把控，在城區農貿市場雙體系建設全覆蓋的基礎上，進一步落實市場舉辦者和經營者食品安全責任，嚴格履行進貨查驗義務。（何仕宏 翁黎）