國(guó)務(wù)院食安辦等28部門關(guān)于開展2025年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知

　　根據(jù)《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》有關(guān)要求，定于9月11日啟動(dòng)2025年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

　　一、活動(dòng)主題

　　尚德守法 共享食安

　　二、宣傳重點(diǎn)

　　（一）堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會(huì)精神，認(rèn)真落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全系列重要論述和重要指示批示精神，突出宣傳尚德守法、共享食安的主題。

　　（二）食品企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，對(duì)從業(yè)人員開展道德誠(chéng)信宣傳，樹立崇儉重信正面典型，弘揚(yáng)尚德守法行業(yè)風(fēng)氣，鼓勵(lì)食品企業(yè)通過技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)提升踐行“共享食安”承諾，促進(jìn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　（三）弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，持續(xù)鞏固反食品浪費(fèi)成果，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”社會(huì)風(fēng)尚，推動(dòng)公眾形成文明理性消費(fèi)習(xí)慣。

　　（四）食品企業(yè)依法依規(guī)配齊食品安全總監(jiān)和食品安全員，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)清單管理，有效落實(shí)主體責(zé)任；各地區(qū)健全完善分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任；各部門嚴(yán)格履職盡責(zé)，加強(qiáng)檢查執(zhí)法，嚴(yán)懲違法犯罪，共同筑牢食品安全防線；行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)等發(fā)揮橋梁紐帶、引導(dǎo)督促、自律監(jiān)督作用。

　　（五）各地結(jié)合實(shí)際貫徹落實(shí)《中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》，加強(qiáng)政策宣傳解讀，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全流程、全生命周期監(jiān)管，織密織牢食品安全責(zé)任網(wǎng)。

　　（六）社會(huì)各界積極參與食品安全治理，宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，提升公眾食品安全素養(yǎng)，積極營(yíng)造社會(huì)共治共享濃厚氛圍。

　　（七）各地區(qū)各有關(guān)部門助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提升人民群眾滿意度等方面的新思路、新做法和新成效。

　　三、活動(dòng)安排

　　（一）國(guó)家層面。國(guó)務(wù)院食安辦等28部門和單位共同制定《全國(guó)食品安全宣傳周國(guó)家層面重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》（見附件），按照方案組織開展活動(dòng)。

　　（二）地方層面。各級(jí)食安辦聯(lián)合同級(jí)有關(guān)部門和單位，參照國(guó)家層面活動(dòng)方案，結(jié)合地方實(shí)際和特色，組織開展宣傳周活動(dòng)。

　　（三）社會(huì)層面。各地區(qū)各有關(guān)部門動(dòng)員和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、經(jīng)營(yíng)主體、協(xié)（學(xué)）會(huì)和新聞媒體，面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者廣泛開展知識(shí)普及、誠(chéng)信守法、技能培訓(xùn)主題宣傳活動(dòng)。

　　四、有關(guān)要求

　　（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立各級(jí)食安辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門和單位各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢(shì)。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施，嚴(yán)格排查消除隱患，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。嚴(yán)格遵守中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則精神，厲行勤儉節(jié)約，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場(chǎng)和形式主義。

　　（二）增強(qiáng)活動(dòng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志 。緊緊圍繞公眾關(guān)切，充分發(fā)揮傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢(shì)，不斷豐富宣傳思路和方式方法，切實(shí)做好宣傳報(bào)道工作。加強(qiáng)宣傳周期間相關(guān)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)研判、穩(wěn)妥發(fā)布，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

　　請(qǐng)各有關(guān)部門、各地區(qū)食安辦認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)成效和經(jīng)驗(yàn)，有關(guān)情況10月20日前報(bào)送國(guó)務(wù)院食安辦。

　　電話：010-82261592、82261595

　　傳真：010-82261574

　　郵箱：lipeiran@samr.gov.cn

　　附件：全國(guó)食品安全宣傳周國(guó)家層面重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案

國(guó)務(wù)院食安辦

中央精神文明建設(shè)辦公室

中央網(wǎng)信辦

最高人民法院

最高人民檢察院

教育部

工業(yè)和信息化部

公安部

民政部

司法部

生態(tài)環(huán)境部

交通運(yùn)輸部

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

商務(wù)部

文化和旅游部

國(guó)家衛(wèi)生健康委

海關(guān)總署

市場(chǎng)監(jiān)管總局

金融監(jiān)管總局

廣電總局

國(guó)家糧食和儲(chǔ)備局

國(guó)家林草局

中國(guó)民航局

共青團(tuán)中央

中國(guó)科協(xié)

中國(guó)貿(mào)促會(huì)

供銷合作總社

中國(guó)國(guó)家鐵路集團(tuán)有限公司

2025年9月4日

　　（此件公開發(fā)布）

　　附件

　　全國(guó)食品安全宣傳周國(guó)家層面重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案

　　一、宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)

　　在北京舉辦“全國(guó)食品安全宣傳周”主場(chǎng)活動(dòng)。（國(guó)務(wù)院食安辦、中央精神文明建設(shè)辦公室、中央網(wǎng)信辦、最高人民法院、最高人民檢察院、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、民政部、司法部、生態(tài)環(huán)境部、交通運(yùn)輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場(chǎng)監(jiān)管總局、金融監(jiān)管總局、廣電總局、國(guó)家糧食和儲(chǔ)備局、國(guó)家林草局、中國(guó)民航局、共青團(tuán)中央、中國(guó)科協(xié)、中國(guó)貿(mào)促會(huì)、供銷合作總社、中國(guó)國(guó)家鐵路集團(tuán)有限公司、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦，北京市食藥安辦、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦）

　　二、舉辦第十六屆中國(guó)食品安全論壇

　　以“尚德守法、共享食安”為主題，邀請(qǐng)政府相關(guān)部門人員、行業(yè)專家、科研學(xué)者及食品企業(yè)負(fù)責(zé)人，圍繞食品安全責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)防控、產(chǎn)品創(chuàng)新與市場(chǎng)趨勢(shì)、標(biāo)桿案例與典型經(jīng)驗(yàn)、“制止餐飲浪費(fèi)”行業(yè)聯(lián)動(dòng)與科普宣傳等議題，通過權(quán)威解讀、成果分享、技術(shù)應(yīng)用等方式開展交流。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦）

　　三、舉辦第四屆中國(guó)食育大會(huì)

　　開展書畫作品展、食育膳食技能大賽、中小學(xué)生食育與勞動(dòng)教育創(chuàng)新實(shí)踐成果展示，豐富食育實(shí)踐形式、加強(qiáng)食育宣傳、增強(qiáng)全民食品安全意識(shí)，以食育筑牢食品安全認(rèn)知防護(hù)網(wǎng)，營(yíng)造誠(chéng)信尚儉、反對(duì)浪費(fèi)、食安共筑的良好食育氛圍。（中國(guó)食品安全報(bào)社承辦）

　　四、舉辦“制止餐飲浪費(fèi)”青少年志愿服務(wù)行動(dòng)特別活動(dòng)

　　舉辦“追光少年，青春守護(hù)中國(guó)糧”主題特別活動(dòng)，邀請(qǐng)青少年志愿者、志愿者家長(zhǎng)、食品科普講師以及相關(guān)部委代表共同參與。通過志愿者分享、情景劇表演、科普互動(dòng)等多元化形式，帶動(dòng)社會(huì)各界共同關(guān)注餐飲浪費(fèi)問題，攜手營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚。（中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)主辦）

　　五、舉辦2025餐飲業(yè)食品安全創(chuàng)新實(shí)踐高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會(huì)

　　深入踐行新發(fā)展理念，宣傳推廣餐飲企業(yè)在食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控、制度完善、品質(zhì)優(yōu)化、科技創(chuàng)新等多方面的優(yōu)秀實(shí)踐成果，積極引導(dǎo)企業(yè)提升餐飲行業(yè)食品安全管理效能，深度培育食品安全文化，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，持續(xù)激發(fā)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展動(dòng)能，全方位推動(dòng)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦）

　　六、舉辦“聚力食安、共筑未來”連鎖餐飲企業(yè)主體責(zé)任與創(chuàng)新發(fā)展交流座談會(huì)

　　以“強(qiáng)化主體責(zé)任、深化數(shù)字賦能、護(hù)航連鎖發(fā)展”為核心目標(biāo)，聚焦連鎖餐飲服務(wù)企業(yè)在食品安全管理中的痛點(diǎn)與創(chuàng)新實(shí)踐，圍繞政策解讀與合規(guī)指引、企業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐分享、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策等開展研討交流，推動(dòng)行業(yè)在政策合規(guī)、風(fēng)險(xiǎn)防控、降本增效等方面的高質(zhì)量發(fā)展。（中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦）

　　七、舉辦中國(guó)特殊食品節(jié)——新消費(fèi)創(chuàng)新發(fā)展會(huì)議

　　通過專題展覽、會(huì)議交流等活動(dòng)展示特殊食品發(fā)展成果，通過歷史梳理、數(shù)據(jù)對(duì)比、科普宣傳、互動(dòng)AI等方式，從法規(guī)體系、行業(yè)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮、全球鏈接、未來拓展五個(gè)方面展示保健食品30年的發(fā)展和成就，讓社會(huì)各界更全面認(rèn)知保健食品發(fā)展。探討新消費(fèi)形勢(shì)下營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)趨勢(shì)及特點(diǎn)，加強(qiáng)特殊食品行業(yè)自律，營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境，推動(dòng)特殊食品行業(yè)健康有序發(fā)展。（中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦）

　　八、舉辦新質(zhì)生產(chǎn)力賦能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)

　　圍繞“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”“檢驗(yàn)檢測(cè)賦能營(yíng)養(yǎng)健康”“保食品安全底線激發(fā)消費(fèi)新動(dòng)能”等話題展開討論，進(jìn)一步推進(jìn)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，加快培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)科技創(chuàng)新與食品產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。（“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇秘書處主辦）

　　九、舉辦全國(guó)調(diào)味品行業(yè)食品質(zhì)量安全大會(huì)

　　向全國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)出規(guī)范使用食品添加劑及產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)倡議，組織相關(guān)專家、學(xué)者和企業(yè)開展行業(yè)質(zhì)量安全管理經(jīng)驗(yàn)分享及座談交流，開展食品安全監(jiān)管政策通報(bào)及解讀，展示調(diào)味品行業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全成果。（中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦）

　　十、有關(guān)單位和相關(guān)部委主題日活動(dòng)

　　（一）最高人民法院

　　落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，組織發(fā)布一批依法懲處危害食品安全犯罪典型案例，明確法律底線，彰顯司法對(duì)食品安全犯罪“零容忍”態(tài)度，震懾潛在違法者。

　　（二）最高人民檢察院

　　開展“依法綜合履職、維護(hù)食品安全”主題宣傳活動(dòng)，圍繞“食藥安全益路行”公益訴訟監(jiān)督等深化普法宣傳，依法發(fā)布懲治制售假冒偽劣食品犯罪案件。

　　（三）工業(yè)和信息化部

　　舉辦食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型座談會(huì)。組織部分省（自治區(qū)、直轄市）工業(yè)和信息化主管部門、重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群區(qū)，以及骨干企業(yè)圍繞落實(shí)《食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)施方案》座談交流，指導(dǎo)各地以智能制造和先進(jìn)制造為主攻方向，加快新一代信息技術(shù)與食品工業(yè)深度融合，推進(jìn)技術(shù)范式、生產(chǎn)方式、經(jīng)營(yíng)模式、企業(yè)形態(tài)全方位變革，切實(shí)提升食品工業(yè)發(fā)展水平和食品安全保障能力。

　　（四）公安部

　　開展“依法嚴(yán)打食品安全犯罪、守護(hù)群眾‘舌尖上的安全’”主題宣傳活動(dòng)。集中宣傳公安機(jī)關(guān)“昆侖—2025”專項(xiàng)行動(dòng)打擊食品安全犯罪工作成效，突出打擊肉制品、校園食品犯罪，集中公布一批典型案事例，協(xié)調(diào)媒體開展專題報(bào)道。組織指導(dǎo)各地公安機(jī)關(guān)結(jié)合本地實(shí)際和特色，廣泛利用各種媒體渠道，積極穩(wěn)妥開展線上線下集中宣傳活動(dòng)，全面展示公安機(jī)關(guān)打擊食品安全犯罪工作成效，有力震懾危害食品安全違法犯罪活動(dòng)，引導(dǎo)群眾提升自我防范意識(shí)。

　　（五）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

　　1.推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)和課程進(jìn)大學(xué)校園。組織有關(guān)涉農(nóng)高校規(guī)范和提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全教學(xué)工作，開展集中宣傳交流，推介新編優(yōu)秀教材和精品課程，發(fā)布涉農(nóng)高校師生制作的優(yōu)秀科普作品，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專業(yè)理論知識(shí)融入高校涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)，加快培養(yǎng)具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意識(shí)和質(zhì)量安全專業(yè)素養(yǎng)的優(yōu)秀人才。

　　2.舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣教主題活動(dòng)。圍繞農(nóng)獸藥殘留限量規(guī)定、傳統(tǒng)生產(chǎn)方式改造、農(nóng)產(chǎn)品健康消費(fèi)等知識(shí)，結(jié)合深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品藥殘治理、突發(fā)事件應(yīng)急演練等工作，開展宣傳活動(dòng)，教育引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提升法律意識(shí)和限量意識(shí)，提高廣大消費(fèi)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全素養(yǎng)。

　　（六）商務(wù)部

　　舉辦促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)啟動(dòng)儀式及工作推進(jìn)會(huì)。聯(lián)合印發(fā)《促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》，持續(xù)開展促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)有關(guān)工作，提升居民健康飲食水平。

　　（七）國(guó)家衛(wèi)生健康委

　　開展系列食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普宣教主題活動(dòng)。重點(diǎn)圍繞食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫，食品數(shù)字標(biāo)簽推廣應(yīng)用，食源性疾病預(yù)防，倡導(dǎo)合理膳食，增加蔬菜水果、全谷物和水產(chǎn)品攝入等方面，不斷推動(dòng)公眾食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)提升。

　　（八）海關(guān)總署

　　舉辦海關(guān)總署主題日活動(dòng)。組織全國(guó)海關(guān)通過專題展覽、科普講座、訪談交流等形式，系統(tǒng)介紹進(jìn)出口食品安全制度體系，全面展現(xiàn)“食品安全全鏈條監(jiān)管”“進(jìn)口食品‘國(guó)門守護(hù)’行動(dòng)”“口岸食品安全監(jiān)管”等工作舉措成效，并就社會(huì)廣泛關(guān)注、群眾普遍關(guān)心的進(jìn)出口食品安全問題進(jìn)行針對(duì)性宣傳，共同營(yíng)造多元共治、共享食安的良好氛圍。

　　（九）國(guó)家糧食和儲(chǔ)備局

　　1.開展“全國(guó)食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”活動(dòng)。組織各地糧食和物資儲(chǔ)備部門舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，發(fā)放宣傳手冊(cè)，開展問答互動(dòng)，講解常用糧食質(zhì)量安全辨別小知識(shí)。

　　2.開展“糧食實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)。向公眾介紹糧油食品安全保障技術(shù)，開展糧食質(zhì)量安全科普講座，邀請(qǐng)公眾參與互動(dòng)交流，提升消費(fèi)者對(duì)糧油食品安全信心。

　　3.舉辦糧食標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量培訓(xùn)班。圍繞糧食質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量管理相關(guān)政策文件等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)，強(qiáng)化糧食標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量相關(guān)制度的實(shí)施，進(jìn)一步提升全系統(tǒng)糧食標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量工作能力。

　　4.召開第三屆APEC糧食產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化和創(chuàng)新技術(shù)研究與經(jīng)驗(yàn)交流研討會(huì)。積極構(gòu)建國(guó)際交流合作平臺(tái)，加強(qiáng)APEC經(jīng)濟(jì)體在糧食領(lǐng)域的交流合作，為創(chuàng)新數(shù)字技術(shù)、保障糧食安全提供強(qiáng)大勢(shì)能。

　　（十）國(guó)家林草局

　　1.開展食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳日活動(dòng)。組織指導(dǎo)各省級(jí)林草主管部門通過現(xiàn)場(chǎng)演示、科技下鄉(xiāng)、宣傳展板、自媒體等多種形式開展食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳。

　　2.舉辦食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全講座。邀請(qǐng)專家學(xué)者圍繞食品安全法律法規(guī)、質(zhì)量安全現(xiàn)狀、監(jiān)測(cè)技術(shù)等進(jìn)行授課講解。

　　3.開展食品安全重要標(biāo)準(zhǔn)解讀。通過中國(guó)綠色時(shí)報(bào)、“國(guó)家林草科技”微信公眾號(hào)等對(duì)重要食品安全標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行解讀，推動(dòng)社會(huì)廣泛了解食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。

　　（十一）中國(guó)民航局

　　開展“品質(zhì)護(hù)航，安全‘食’光”主題活動(dòng)。通過行業(yè)協(xié)會(huì)倡議航食和配餐企業(yè)圍繞夏季配餐特點(diǎn)啟動(dòng)食安護(hù)航行動(dòng)，系統(tǒng)排查生產(chǎn)運(yùn)輸各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，強(qiáng)化從業(yè)人員安全意識(shí)，開展應(yīng)急演練和典型案例警示教育。鼓勵(lì)航空公司設(shè)立主題航班，通過機(jī)上廣播、機(jī)上娛樂系統(tǒng)、旅客互動(dòng)、自有公眾號(hào)圖文視頻等宣傳食品安全知識(shí)，開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提升機(jī)組人員的食品安全意識(shí)和操作技能，確保機(jī)上餐食質(zhì)量安全。鼓勵(lì)機(jī)場(chǎng)餐飲單位積極開展“安全看得見”活動(dòng)，通過透明廚房、食品安全視頻循環(huán)播放等方式進(jìn)行宣傳，支持有條件商戶進(jìn)行掃碼溯源。

　　（十二）共青團(tuán)中央

　　舉辦“青春守護(hù)中國(guó)糧”主題宣傳活動(dòng)。落實(shí)《“青春守護(hù)中國(guó)糧”全國(guó)青少年節(jié)約糧食行動(dòng)方案》，通過發(fā)布倡議、開展作品征集等方式強(qiáng)化思想政治引領(lǐng)，擴(kuò)大“光盤行動(dòng)”在青少年中的覆蓋面和影響力，開展志愿服務(wù)、科技創(chuàng)新等節(jié)糧主題實(shí)踐，著力推動(dòng)青少年以知促行。

　　（十三）中國(guó)科協(xié)

　　1.舉辦食品安全主題“科普中國(guó)說”演講活動(dòng)。以“AI護(hù)航‘食’代、科技引領(lǐng)‘味’來”為主題，聚焦生物制造及人工智能在重塑食品產(chǎn)業(yè)及供應(yīng)格局方面產(chǎn)生的影響，邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威專家圍繞“食物資源開發(fā)”“突破關(guān)鍵共性技術(shù)”“打造未來工廠”“建立AI營(yíng)養(yǎng)大模型”等開展科普演講。

　　2.舉辦2025年現(xiàn)代科技館體系聯(lián)合行動(dòng)“樂享健康生活”主題科普活動(dòng)。聚焦“主動(dòng)健康”，推動(dòng)全民健康素養(yǎng)提升與健康生活方式普及。推出《“食客”有學(xué)問》主題科普專欄，以漫畫形式揭示飲食與健康的關(guān)系，了解人體必要的營(yíng)養(yǎng)元素，解析五色食物營(yíng)養(yǎng)功效，揭秘節(jié)氣飲食智慧，引導(dǎo)青少年合理搭配膳食，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。

　　（十四）中國(guó)貿(mào)促會(huì)

　　舉辦中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品推介活動(dòng)。圍繞農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈視角下的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全做主題宣傳，推廣我國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，特別是與食品安全關(guān)系緊密的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，提高公眾對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品的認(rèn)知和接受程度，促進(jìn)高質(zhì)量產(chǎn)品消費(fèi)。

　　（十五）供銷合作總社

　　舉辦“共筑食安防線，共享健康生活”主題宣傳活動(dòng)。在線下渠道，供銷商貿(mào)集團(tuán)依托連鎖超市、中央廚房等，通過食安隱患排查、科普宣傳、培訓(xùn)交流、消費(fèi)者監(jiān)督等舉措，積極落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”；在線上渠道，“832平臺(tái)”通過發(fā)布專項(xiàng)行動(dòng)倡議、線上商品專項(xiàng)核查、線下商品抽驗(yàn)、培訓(xùn)賦能以及組織專題研討會(huì)等，強(qiáng)化供應(yīng)商食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提升平臺(tái)商品品質(zhì)管控水平，助力脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　（十六）中國(guó)國(guó)家鐵路集團(tuán)有限公司

　　開展“云端食安、高鐵相伴”主題宣傳活動(dòng)。以鐵路重點(diǎn)客運(yùn)車站為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，展示高鐵車站食品安全信息化建設(shè)、鐵路互聯(lián)網(wǎng)訂餐、旅游列車食品管理和食品安全監(jiān)管系統(tǒng)成果，通過現(xiàn)場(chǎng)宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳和鐵路站車視頻廣播等形式，全方位進(jìn)行食品安全宣傳；組織鐵路食品安全巡查活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，保障鐵路食品安全。

　　（十七）市場(chǎng)監(jiān)管總局

　　1.發(fā)布2025食品安全領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)典型案例，展示“鐵拳”行動(dòng)成果，不斷加大食品安全領(lǐng)域執(zhí)法力度。

　　2.開展系列公益廣告宣傳。圍繞“尚德守法、共享食安”主題，在官網(wǎng)優(yōu)秀公益廣告專欄首頁醒目位置，以輪播方式展示“科學(xué)理性消費(fèi)，反對(duì)食品浪費(fèi)”主題的公益廣告作品。

　　3.開展食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳。編制食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全系列解讀材料，以風(fēng)險(xiǎn)解讀、“一圖讀懂”等形式介紹不同材質(zhì)食品相關(guān)產(chǎn)品科普知識(shí)，指導(dǎo)企業(yè)合規(guī)生產(chǎn)，幫助消費(fèi)者合理選購(gòu)食品相關(guān)產(chǎn)品。

　　4.組織拍攝科普辟謠短視頻。通過抖音、微信視頻號(hào)等新媒體矩陣在全網(wǎng)投放，普及食品安全常識(shí)，粉碎食品安全謠言，提高公眾對(duì)食品安全的科學(xué)認(rèn)知。

　　5.開展“數(shù)智特食E起來”主題活動(dòng)。全面挖掘各地市場(chǎng)監(jiān)管部門在特殊食品領(lǐng)域的智慧監(jiān)管創(chuàng)新實(shí)踐案例，通過發(fā)布新聞稿等方式，推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，助力監(jiān)管治理能力提升。組織“同心筑安全、聚力強(qiáng)信心——數(shù)智科普特殊食品”作品征集，開展“保健食品科普知識(shí)深度行”系列活動(dòng)，推動(dòng)提升公眾特殊食品科學(xué)素養(yǎng)，優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，提振消費(fèi)信心，推動(dòng)構(gòu)建社會(huì)共治格局。

　　6.開展“綻放小藍(lán)花、公益千萬家”系列行動(dòng)。面向行業(yè)、企業(yè)宣貫新發(fā)布的特醫(yī)食品注冊(cè)許可政策，保障政策紅利落實(shí)到位。邀請(qǐng)?jiān)菏俊⑴R床醫(yī)生、患者等拍攝科普宣傳短視頻，對(duì)特醫(yī)食品及其“小藍(lán)花”標(biāo)識(shí)進(jìn)行持續(xù)地宣傳推廣，讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)特醫(yī)食品、認(rèn)準(zhǔn)“小藍(lán)花”，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)使用特醫(yī)食品。

　　7.舉辦第四屆全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武活動(dòng)。組織各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門從事食品抽檢相關(guān)工作的監(jiān)管人員和食品安全抽檢監(jiān)測(cè)相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)承擔(dān)食品抽檢工作的技術(shù)人員參與比武，開展食品抽檢檢驗(yàn)實(shí)操模擬和典型案例情景演練，營(yíng)造濃厚的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)氛圍，切實(shí)提升全國(guó)各級(jí)食品抽檢隊(duì)伍的履職能力和業(yè)務(wù)水平。

　　8.舉辦“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”群眾親身體驗(yàn)行動(dòng)。指導(dǎo)各地市場(chǎng)監(jiān)管部門組織重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開展“開放日”活動(dòng)，讓群眾看見監(jiān)管、向市場(chǎng)傳遞信任。在電視臺(tái)等媒體開設(shè)專題欄目，直播消費(fèi)者普遍關(guān)心關(guān)注的點(diǎn)選食品的抽樣檢驗(yàn)全過程，同時(shí)邀請(qǐng)消費(fèi)者代表、人大代表、政協(xié)委員和媒體記者等參與，讓食品安全監(jiān)管工作看得見、摸得著、聽得懂。

　　9.開展“讀懂檢測(cè)報(bào)告”系列宣傳活動(dòng)。以“消費(fèi)新知”“消費(fèi)提示”等形式開展各類食品檢驗(yàn)檢測(cè)科普宣傳，解讀檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告中核心檢測(cè)指標(biāo)等信息，向消費(fèi)者宣傳食品安全知識(shí)。

　　10.舉辦強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管專家研討會(huì)。以“貫穿全鏈條、共話促食安”為題，邀請(qǐng)監(jiān)管部門、行業(yè)專家、企業(yè)代表等，圍繞《中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》展開研討交流，擴(kuò)大政策宣傳的傳播聲量，促進(jìn)提升政策實(shí)施效果。

　　11.開展食品安全服務(wù)老年人科普活動(dòng)。聚焦老年人關(guān)注的食品質(zhì)量與安全等熱點(diǎn)問題，切實(shí)減少老年消費(fèi)者在食品安全領(lǐng)域的認(rèn)知差距，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范能力，為社區(qū)養(yǎng)老健康服務(wù)提供專業(yè)技術(shù)支持。

　　12.舉辦“食安共治，多元共筑舌尖安全防線”交流會(huì)。邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管部門、專家學(xué)者、相關(guān)企業(yè)代表，聚焦“共治”核心，探索政府主導(dǎo)、企業(yè)擔(dān)責(zé)、公眾參與的現(xiàn)代化治理路徑，推動(dòng)食品安全從“被動(dòng)防控”到“主動(dòng)共建”的轉(zhuǎn)型。

　　13.舉辦“壓實(shí)‘兩個(gè)責(zé)任’共享食品安全”主題論壇活動(dòng)。邀請(qǐng)國(guó)務(wù)院食安委成員單位相關(guān)司局、地方黨委政府及有關(guān)部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品安全科研院所、食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織等有關(guān)負(fù)責(zé)人，以及食品領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、新聞媒體、消費(fèi)者代表等，分享交流食品安全治理經(jīng)驗(yàn)，發(fā)起《食品安全人人有責(zé)倡議》。

　　14.發(fā)布食品安全消費(fèi)提示。積極聯(lián)系主流媒體，同時(shí)在微信、微博、抖音等新媒體平臺(tái)發(fā)布食品安全消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者關(guān)注食品安全，科學(xué)選購(gòu)和食用。

　　15.開展第三屆食品安全社會(huì)共治案例征集展示活動(dòng)。聚焦“食品安全全鏈條監(jiān)管”“落實(shí)兩個(gè)責(zé)任”“制止餐飲浪費(fèi)”“科技賦能監(jiān)管”等重點(diǎn)工作，面向基層單位、企業(yè)、行業(yè)組織、平臺(tái)企業(yè)、媒體單位征集食品安全社會(huì)共治案例，在全國(guó)食品安全宣傳周期間集中發(fā)布、匯編出版，助力食品安全社會(huì)共治格局構(gòu)建。

　　16.舉辦“構(gòu)建協(xié)同機(jī)制、賦能食安監(jiān)管”研討會(huì)。邀請(qǐng)國(guó)務(wù)院食安委專家委員會(huì)成員圍繞“構(gòu)建新時(shí)代食品安全協(xié)同治理體系”開展專題研討，重點(diǎn)探討協(xié)同機(jī)制創(chuàng)新、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力建設(shè)等路徑，為保障人民群眾“舌尖上的安全”提供決策支撐。

　　17.開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)公益宣貫活動(dòng)。通過食品安全標(biāo)準(zhǔn)解讀、互動(dòng)交流與答疑，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲企業(yè)和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)更好地理解和執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高企業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知度和執(zhí)行力，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。

　　18.舉辦第三屆少年兒童食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展宣傳活動(dòng)。以“守護(hù)未來、營(yíng)養(yǎng)先行”為主題，聚焦少年兒童食品安全與健康，搭建行業(yè)交流平臺(tái)，推動(dòng)少年兒童食品產(chǎn)業(yè)向營(yíng)養(yǎng)化、標(biāo)準(zhǔn)化高質(zhì)量發(fā)展。