2019-10-30 15:58 瀏覽量:19168 來源:人民網(wǎng)
人民網(wǎng)北京10月29日電 記者從中國商業(yè)聯(lián)合會獲悉,在國際食品法典委員會亞洲協(xié)調(diào)委員會第21屆會議上(CCAISA21),《速凍餃子》、《粽子》兩項國際食品法典委員會(CAC)國際標(biāo)準(zhǔn)提案通過立項審查,兩項標(biāo)準(zhǔn)提案均由中國商業(yè)聯(lián)合會提出并全程組織完成提案的研討與撰寫。
據(jù)了解,中國商業(yè)聯(lián)合會負(fù)責(zé)組織完成了《粽子》和《速凍餃子》國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,并于2016年在亞洲協(xié)調(diào)委員會第20屆會議上(CCAISA20)上首次提出《速凍餃子》、《粽子》兩項標(biāo)準(zhǔn)項目提案,得到了與會國家的關(guān)注,并要求完善提案文件供今年的會議深入討論。
在中國食品法典委員會牽頭部門國家衛(wèi)健委和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的指導(dǎo),中國商業(yè)聯(lián)合會組織三全、思念、五芳齋、御莊園等國內(nèi)眾多餃子和粽子生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)專家認(rèn)真研究食品法典工作參與了提案的研討工作。中國商業(yè)聯(lián)合會經(jīng)不斷修改完善提案,與亞洲區(qū)域內(nèi)相關(guān)國家積極協(xié)調(diào),最終在2019年亞洲協(xié)調(diào)委員會第21屆會議上通過立項審查。
中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、標(biāo)準(zhǔn)化總工程師張麗君表示,中國商業(yè)聯(lián)合會作為兩項標(biāo)準(zhǔn)的提出單位,將嚴(yán)格按照CAC國際標(biāo)準(zhǔn)制定程序與規(guī)則,牽頭組織相關(guān)單位認(rèn)真進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的起草、征求意見與協(xié)調(diào)工作,確保兩項標(biāo)準(zhǔn)的制定工作按照計劃順利向前推進(jìn)。
張麗君表示,兩項國際標(biāo)準(zhǔn)的立項以及后續(xù)的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實施,將提升餃子和粽子兩種傳統(tǒng)食品的國際知名度,使我國在速凍水餃和粽子的國際標(biāo)準(zhǔn)化工作方面擁有更多的話語權(quán),對減少兩種產(chǎn)品的區(qū)域和國際貿(mào)易障礙,推動產(chǎn)品的出口將會起到重要作用。
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