本報訊 （記者張宏沛）隨著疫情防控形勢進一步好轉，從3月25日起，寧夏各級各類學校按年級有序恢復正常教學秩序。為保障學校復學順利進行，嚴防新冠肺炎疫情發生，寧夏市場監管廳會同教育廳等部門于近日啟動了學校食品安全評估工作。

　　寧夏市場監管廳聯合教育廳制定了學校復學食品安全評估標準，將疫情防控工作和學校食堂食品安全充分銜接起來，按照《餐飲服務食品安全操作規范》，結合普通高等學校、職業技術學院、中小學等不同學校疫情防控要求，分別在食品安全管理、餐飲從業人員管理、原料及制作管理、環境衛生、設施設備管理、就餐管理、食堂操作規程等7個方面做出嚴格規定。

　　從3月17日起，寧夏5市及寧東地區市場監管部門會同教育廳等部門，對轄區申請高三、初三復課的學校，從組織領導、工作機制、校園出入管理及食品安全等方面進行了嚴格評估，對評估不合格的學校提出整改意見。截至目前，已完成213所學校評估任務。

　　寧夏市場監管廳與教育廳等部門組成6個專項督查組，分赴5市及教育廳直屬中小學校進行督查，實地查看學校防控物資儲備室、臨時隔離觀察場所、食堂宿舍等重點場所準備和管理情況，詳細了解各學校師生入校、晨檢午檢等各項防控措施的操作流程，市場監管部門就學校食品安全依據評估標準進行了現場指導。

　　以疫情防控為契機，寧夏進一步強化學校主體責任落實，督促各地監管部門落實屬地監管責任，持續加大學校食品安全監管力度，強化學校主體責任和校長第一責任人責任，嚴格落實從業人員崗前培訓、規范原料采購及索證索票、設施設備清洗消毒、就餐場所環境衛生等制度。

　　下一步，寧夏市場監管廳將繼續組織做好后續復課學校食品安全評估工作，密切配合教育等部門保障好校園教學秩序。