2020-07-29 15:36 瀏覽量：26685 來源：中國質量新聞網
中國質量新聞網訊 近日，黑龍江黑河市市場監管局自貿區監管二分局迅速貫徹落實《黑河市市場監督管理局認真貫徹落實國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組關于開展冷凍冷藏肉品風險排查的通知》文件精神，成立專項工作檢查小組，全面開展轄區冷凍冷藏肉品風險排查工作。
此次排查以冷凍冷藏肉品特別是進口肉品為重點品種，以生產加工、貯存、銷售環節冷庫為重點對象，以肉品集中交易市場、冷凍冷藏庫房、商場超市和大型餐飲服務單位為重點場所。重點檢查各類經營主體是否持有食品經營許可相關證照；食品購進索證索票是否執行到位、食品儲存是否符合要求；冷凍冷藏肉品標簽標識是否齊全、是否存在經營來源不明或走私肉品等情況，嚴禁銷售《食品安全法》禁止銷售的各類產品。全面掌握轄區冷庫中肉品來源、數量和銷售流向，食品生產日期、保質期等相關事項，切實防范消除冷凍冷藏食品安全隱患。
同時，查看了冷庫應急救援預案制定、在用特種設備注冊登記、檢驗等情況，并對前期檢查中存在問題的整改落實情況進行了回查。
此次冷凍冷藏肉品風險排查行動，共出動32人次，檢查食品冷庫、大型超市2戶、餐飲服務單位26戶。
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