2021-10-08 16:32 瀏覽量:26115 來源:食品網
近日,中北大學發布消息稱,該校與中國酒業露酒研究院簽訂了合作框架協議。此前,該校與汾酒集團竹葉青產業公司聯合申請共建“中國露酒植物提取與健康”山西省重點實驗室,并獲得省科技廳批準,實驗室將以健康消費需求為導向,開展應用基礎的自主創新研究。此前,實驗室已從風味、健康、安全三個維度出發,先后研發出OPC(低聚原花青素)玫瑰酒和沙棘黃酮白玉酒等健康露酒新品。
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