宜賓酒中國酒業教育發展論壇在成都舉行

　　中國食品網四川報道? 4月5日，由宜賓酒股份有限公司和四川源坤教育科技有限公司聯合主辦的“新時代 新消費”宜賓酒·中國酒業教育發展論壇在成都舉行，與會嘉賓圍繞酒業教育展開精彩主題演講和對話，現場品鑒了“宜賓酒”，并以生動的消費教育實踐，品味了來自宜賓的酒文化。

陳澤軍致辭

　　論壇上，宜賓酒股份公司攜典藏、珍品印象、特曲、精品、好日子、光瓶、老槽坊、烤酒匠、老麻壇、老麻壇等產品參會，通過“宜賓酒”豐富的產品體系，與會嘉賓了解了宜賓酒的多亮濃香魅力。

　　眼觀其色，鼻聞其香，口嘗其味，得其風格……輕輕舉杯，品一口濃香的宜賓酒，能感受到中國白酒金三角核心產區宜賓的風土，糯米、大米、高粱、小麥、玉米融合成酒的復合醇厚濃香，傳承千年的多糧濃香固態釀造技藝和釀酒工人的極致工匠精神。

　　六大優勢鑄就宜賓酒

　　“酒業教育是一門引導人們品味生活的美學，涵蓋了原體釀造、工藝提升、酒體設計、檢驗出品的流程，但其最終目的是滿足人們口感品評的認知。”宜賓酒股份公司董事長陳澤軍認為，隨著酒業教育的助力和支撐，酒業教育必將撬動白酒業在技術領域不斷地達到一個新的高度。

“川酒甲天下、精華在宜賓”，宜賓自古出美酒，五糧液香飄萬里，為世人熟知，成為宜賓的地理名片。同一片熱土，同一脈水源，同樣孕育出了“宜賓酒”。在宜賓大力發展多糧濃香白酒產業集群的戰略指導下，2010年宜賓成功申報“宜賓酒”地理標志產品保護，獲得“宜賓酒”專用地理標志，在宜賓市委、市政府的支持和幫助下，2015年宜賓酒股份有限公司應運而生，以28家優質的白酒生產基地為核心，以“宜賓酒”為品牌標識，以整合發展為理念，以誠信經營為準則，強勢打造“宜賓白酒行業中的第二張名片”，為川酒市場、為全國白酒市場、為消費者，提供優質的宜賓酒。

　　產品結構豐富的宜賓酒

　　28個白酒生產基地，三萬余口優質老窖池、20多萬噸產能，220億元資產，品牌、規模、產能、技術、品質、產品六大優勢鑄就宜賓酒牌“宜賓酒”。陳澤軍表示，在未來的發展規劃上，宜賓酒股份有限公司將走向全國，和全國優秀的經銷商緊密合作，讓中國聽到宜賓的聲音，讓市場感受到宜賓酒的力量，讓消費者品嘗到宜賓酒的美味。

白酒專家胡永松致辭

　　“教育能為中國白酒產業高質量發展服務。”會上，中國著名白酒專家胡永松對宜賓酒充滿信心，他說，一是對宜賓產區有信心，二是對陳澤軍有信心。陳澤軍十分重視白酒人才培養，不僅自學成為白酒專家，而且還培養了一批優秀白酒人才。