2022-03-10 09:44 瀏覽量:22274 來源:中國食品報
四川大學生命科學學院教授、四川省微生物學會理事長孫群近日在四川大學開展的“微生物與我們的愛恨情仇”科普講座,引發朋友圈廣泛熱議。因新冠肺炎疫情影響,僅有的40個座位20分鐘搶完,現場還有多位顧客站立聽講座,特別有多位學生家長、小朋友們踴躍參與,到現場聆聽專家講解微生物的“恨與仇”。
現場氣氛熱烈,特別是小朋友積極提問,孫群用通俗易懂的表達方式和趣味性的解答,使現場聽眾對微生物與我們生活的影響和關聯性有了一定的了解。
在活動結束后,家長們留言說,今天的講座兼具科普性、專業性和實用性,孩子們和大人們都聽得興趣盎然。講座及交流結束后大家都還圍著孫群不停發問,期待下一次再聆聽“微生物與我們的愛和情”。
孫群介紹,微生物與人類共生共存,為我們帶來饋贈的同時,也帶來疾病、死亡和食品安全風險。微生物在食品、工業品、藥品、礦產探測與開采、廢物處理等各種領域中發揮了重要作用。人類與微生物相處共存,加深我們對生命的理解。它們雖小,但能創造整個世界。
(葉青 鄧文)