2022-06-09 13:52 瀏覽量:11666 來源:食品網
1989年3月,年少懵懂的劉太兵,做出了一個影響他一生的決定:背起行囊,參軍入伍。選擇在日復一日的軍旅生活中打磨和沉淀自己,用忠誠與擔當為青春注入“軍人氣質”。
2012年,脫下軍裝的他,走上自主擇業之路。由于經商時經常需要應酬,也就免不了和白酒打交道,但劉太兵卻發現,當時的白酒行業亂象叢生,產品魚龍混雜,品質參差不齊,從那個時候開始,想做一款有品質、老百姓都喝得起還喝得健康的白酒的想法在劉太兵心里誕生。
下定決心后,劉太兵開始了漫長的酒業調研。他前前后后用了近10年的時間去往多個產區考察、品鑒、比較,在不懈的堅持和努力下,劉太兵終于研發出了自己心儀的白酒產品,并于2021年創立了四川國匠酒業公司。
軍人的秉性讓劉太兵在做酒時對產品的要求非常嚴苛,每一瓶酒在研發、制作過程中劉太兵都會傾注大量的心血,酒的選料、用料、生產過程也都非常的考究。比如,在釀制自己最心儀的“九十九將”白酒產品時,劉太兵對品質的把控就做到了極致。這款酒不僅精心選用了顆粒整齊飽滿、無蟲蛀、無霉變的小麥、高粱、玉米、大米、糯米等糧谷,采用純糧固態釀造方式,遵循古法,每一個環節都嚴謹苛刻。也正是因為他一絲不茍、精益求精的態度,才使得“九十九將”酒成為了一款高品質白酒,也成為公司的招牌白酒。
據了解,“九十九將”酒是劉太兵對從春秋戰國時期到晚清末年,中國歷史上最具影響力的99位將領的一種家國情懷的精神傳承。在中華民族數千年的歷史中,涌現出許許多多杰出的將帥,他們憑借自己的膽識和謀略,在大大小小的戰爭中取得輝煌的戰績。有的生逢亂世,在戰火硝煙中成就豐功偉業;有的臨危受命,為國家統一做出了杰出貢獻。對于有著23年軍旅生涯的劉太兵來說,這些將帥的故事令人心馳神往,也因此有了“九十九將”系列酒的問世。“九十九將”酒所承載的是歷史,是文化,更是情懷。
不光釀好一瓶酒力求精益求精,劉太兵和他的公司還積極回饋社會,作為四川省退役士兵就業創業服務促進會成都聯絡部會員處的處長,兩年多來,他義務為退役軍人的就業提供支持和幫助,千余名退役軍人在他的幫助下得以在社會新的工作崗位上繼續發光發熱,不僅如此,在公司成立后,劉太兵還為他們提供不同的就業崗位,幫助他們在社會上立足體現價值。
四川國匠酒業釀制的每一滴酒里包含了釀酒工藝大師的心血和靈魂,每一滴都是純糧釀造的精華,每一口都是正宗濃香的味道。相信在未來,“九十九將”酒會進入千家萬戶,更多愛酒之人品飲后,會產生一種“醉里挑燈看劍,夢回吹角連營”的美好感受,對喝好酒會有更多的期待。(章冰 葉青)
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