為貫徹黨的“二十大”精神，認(rèn)真落實“堅持把發(fā)展經(jīng)濟(jì)的著力點放在實體經(jīng)濟(jì)上”“增進(jìn)民生福祉、提高人民生活品質(zhì)”的要求，2022年10月24日，四川省委省政府決策咨詢委員會副主任、成都市社科聯(lián)主席、四川省社會科學(xué)院博士生導(dǎo)師李后強(qiáng)教授，帶領(lǐng)相關(guān)專家學(xué)者專程赴成都邛崍市調(diào)研酒業(yè)發(fā)展情況。

　　李后強(qiáng)一行深入車間、庫房、窖池、展品室等進(jìn)行走訪查看，與一線工人、管理人員交談交流酒業(yè)形勢，仔細(xì)了解白酒生產(chǎn)、檢測、儲存、運輸、銷售等現(xiàn)狀，共同探討四川酒業(yè)發(fā)展存在的問題和面臨的機(jī)遇。

　　李后強(qiáng)指出，四川盆地是天然發(fā)酵池，釀造白酒具有獨特優(yōu)勢。邛崍擁有優(yōu)越的自然條件，土質(zhì)適合微生物生長，水質(zhì)含有益于人體的微量元素，因此邛酒品質(zhì)卓越。邛酒有過輝煌歷史，具有其他白酒不可比擬的文化優(yōu)勢和釀造工藝優(yōu)勢。邛崍自古就有“酒鄉(xiāng)”之稱，在藏語中還有“盛產(chǎn)美酒的地方”之意。西漢時卓文君與詞賦大家司馬相如在臨邛當(dāng)壚賣酒，被傳為千古佳話，得到了無數(shù)文人墨客的贊譽。

　　李后強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，白酒是四川的有根產(chǎn)業(yè)、原創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，四川是中國白酒的發(fā)源地，邛崍是“中國最大白酒原酒生產(chǎn)基地”。當(dāng)前，中國白酒產(chǎn)業(yè)正在進(jìn)行深度調(diào)整，“三大周期”和自組織“超循環(huán)”疊加耦合，創(chuàng)造了大量重構(gòu)機(jī)遇和利好環(huán)境，我們切不可錯失良機(jī)，必須借勢而上，乘勢而優(yōu)。

　　李后強(qiáng)特別指出，在新時期，四川白酒要實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，必須從產(chǎn)區(qū)品牌抓起，邛崍要杠起改革發(fā)展的大旗，奮力推進(jìn)“中國名優(yōu)白酒釀造基地”建設(shè)，把“原酒生產(chǎn)基地”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;名酒出品高地”，在質(zhì)量上真過硬，在管理上出實招，在營銷上有創(chuàng)新，在效益上跨臺階，為四川高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

　　四川省社會科學(xué)院李賢彬、四川大學(xué)羅文鋒、邛崍市政府邵永波、四川省文君井酒業(yè)有限公司黃蜀生、柳先華等參加調(diào)研和座談。

　　（中國食品報中國酒周刊報道）