2022-11-04 09:27 瀏覽量：25940 來源：中國食品網
11月3日，四川省文化和旅游廳向社會公示“第六批省級非物質文化遺產代表性項目名錄推薦項目名單”，蒸餾酒傳統釀造技藝15項入列。公示期20日（2022年11月3日至2022年11月22日）。
據了解，四川省第六批省級非物質文化遺產代表性項目推薦申報工作，共收到申報項目427項。經形式審核、專家小組初評、評審委員會審議等程序，提出第六批省級非物質文化遺產代表性項目名錄推薦項目334項（新列入207項，擴展127項）。
其中，蒸餾酒傳統釀造技藝項目有15項：
中國食品報中國酒周刊報道
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