2018-12-28 10:12 瀏覽量：19932 來源：銅仁日報
本報訊 今年以來，玉屏自治縣狠抓準入機制、強化各環節監管，嚴把食品安全關，把食品安全問題消滅在萌芽狀態。
該縣建立健全食品安全責任制，出臺產品質量監管方案，層層簽訂食品安全監管責任狀，落實部門和生產經營主體責任。嚴格食品生產經營許可準入關，加強對經營者的教育培訓，增強經營者食品安全法律知識，從經營源頭抓起，確保食品安全。
同時，加強食品安全監管日常不放松，落實日常監管與專項整治相結合，聚焦生產和流通環節，開展肉（乳）制品、食用農產品及食堂食品安全等檢查。2018年，該縣共出動執法檢查人員2138人次，檢查食品生產經營戶3085家次；抽檢農產品、餐飲具、藥品320批次，合格率為98.3%；嚴厲打擊“黑窩點”、假冒偽劣、非法添加等違法行為，查處食品違法案件45起，罰沒15萬余元。
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