2019-01-16 16:45 瀏覽量：17894 來源：大眾網
近日，記者從壽光市場監管局了解到，為切實抓好春節期間壽光食品流通、餐飲服務環節食品質量安全，有針對性地排查和消除食品安全風險，壽光近期組織開展蔬菜質量安全專項整治工作，進一步規范轄區蔬菜、農產品市場經營秩序。
據了解，本次專項整治以蔬菜批發市場、農貿市場、商場、超市、配送中心、購銷處（公司）、學校食堂、大中型企事業單位食堂、餐飲服務單位為重點環節，以韭菜、芹菜、長豆角等高風險品種和外來蔬菜品種為重點品種，由各市場監管所開展一次全面的日常巡查檢查，準確掌握轄區內蔬菜市場經營者信息以及交易的品種、時間、數量、來源和流向，落實經營者索證索票和進貨查驗等主體責任。“抽檢將持續到2月28日，預計共抽檢525批次。截至目前，各市場監管所已完成抽檢 100批次，市局抽檢室已完成抽檢27批次，通過檢查和抽檢發現的問題當場下達整改責任書，從嚴從重進行處罰，對整改不到位和無證無照經營的要堅決予以取締。”工作人員表示。
下一步，各部門將積極加強信息溝通，進一步規范抽檢程序，進一步完善日常檢查制度，進一步強化行業自我約束管理，拓寬申訴舉報渠道，積極推動蔬菜、豬肉等生產經營場所、設施設備及管理過程有序化、規范化，嚴格履行法定義務，積極推動食品安全社會共治。
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