2019-04-12 09:45 瀏覽量:13947 來源:中國質量新聞網
中國質量新聞網訊 為了進一步加強食品安全監管工作,構建校園食品安全長效機制,4月10日,安徽省廬江縣羅河市監所聯合羅河鎮公安、安監、教育等部門,對轄區校園食品安全進行了強化性專項檢查。
此次專項檢查以校園食堂、校園周邊小餐飲、小食品店為重點檢查對象。
一、對轄區內學校食堂進行現場檢查,重點對食堂原料采購與貯存、進貨查驗記錄、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業人員健康管理等方面進行檢查,要求學校要全面落實好食品安全主體責任,把好每一環節。
二、對校園周邊小餐飲、小食品店進行重點檢查。重點檢查食品經營者是否具有合法主體資格,進貨臺賬是否完備,食品從業人員是否具備健康證明,衛生條件是否達標,是否存在“三無”、過期、變質、假冒偽劣等食品。同時對3.15晚會曝光的四家“辣條”生產企業產品,嚴禁銷售要求立即停止銷售、下架、封存,配合做好召回工作。
此次檢查中,市監、公安、安監、教育等部門切實加強綜合協調工作,積極加強信息溝通,有效預防食品安全事故的發生。
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