本報(bào)訊 近日，由廣西壯族自治區(qū)貴港市港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、港北區(qū)教育局聯(lián)合主辦的港北區(qū)學(xué)校食堂入駐智慧監(jiān)管平臺(tái)操作培訓(xùn)會(huì)在港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開。港北區(qū)279所學(xué)校食堂負(fù)責(zé)“明廚亮灶”的工作人員參加了培訓(xùn)會(huì)。

　　此次培訓(xùn)會(huì)根據(jù)港北區(qū)食品安全重點(diǎn)工作安排，圍繞“互聯(lián)網(wǎng)+食品”智慧監(jiān)管能力的提升而展開。旨在深入推進(jìn)食品安全社會(huì)共治工程，深化校園食堂食品安全管理工作，進(jìn)一步完善“明廚亮灶”工程建設(shè)，切實(shí)推進(jìn)全區(qū)校園食堂食品安全治理體系建設(shè)現(xiàn)代化進(jìn)程。

　　通過此次培訓(xùn)，相關(guān)工作人員掌握了智慧監(jiān)管平臺(tái)系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入等基本技能，在進(jìn)一步提升食品安全意識(shí)的基礎(chǔ)上，確保將培訓(xùn)成果落實(shí)到校園食堂每日自查工作和線上填報(bào)工作中去，為確保校園食品安全、推動(dòng)所在單位依法落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任將起到重要作用。

　　此次入駐的智慧監(jiān)管平臺(tái)，是由中國(guó)食品報(bào)社組織精心研發(fā)的萬食通（中國(guó)）食安食美云平臺(tái)。該平臺(tái)旨在“織密華南地區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，助力食品安全共治共享”。云平臺(tái)技術(shù)服務(wù)支持單位惠州市格訊信息產(chǎn)業(yè)有限公司的工程師莊麗豪和云平臺(tái)的工程師惠建成，圍繞著基礎(chǔ)資料錄入、日常數(shù)據(jù)填報(bào)、預(yù)警處理等問題，就技術(shù)操作環(huán)節(jié)做了深入淺出的講解。

　　據(jù)悉，萬食通（中國(guó)）食安食美云平臺(tái)以“立足共建共治共享、助力推動(dòng)社會(huì)治理現(xiàn)代化”為理念，以建設(shè)“政、企、群、媒”社會(huì)共治體系為目標(biāo)，以推進(jìn)全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、有效實(shí)施食品安全問題公開、整合健全食品安全信用體系、完善投訴舉報(bào)處置工作機(jī)制、強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)責(zé)任為抓手，融“移動(dòng)政務(wù)工作、食安治理防控、食品企業(yè)服務(wù)、群眾投訴處置、媒體防謠聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)品追蹤溯源”六位一體，實(shí)現(xiàn)“監(jiān)督面對(duì)面、互動(dòng)線上線、溝通點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”即時(shí)交互處置能力，致力于解決食品安全治理“第一時(shí)間”和“最后一公里”的問題。（史欣）