2020-01-02 10:05 瀏覽量:10847 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
磐安縣萬(wàn)倉(cāng)鄉(xiāng)臺(tái)地生態(tài)農(nóng)場(chǎng)茭白全產(chǎn)業(yè)鏈安全風(fēng)險(xiǎn)管控示范基地
為深入貫徹“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷,2019年,浙江省金華市磐安縣嚴(yán)格落實(shí)浙江省政府“標(biāo)準(zhǔn)化+”行動(dòng)計(jì)劃,結(jié)合創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣相關(guān)要求,圍繞本地農(nóng)業(yè)發(fā)展特色,提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度,助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。目前,磐安縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度達(dá)到67.50%,其中,農(nóng)作物種植標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度達(dá)61.02%,畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度達(dá)77.22%。
為進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),磐安縣堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先,突出農(nóng)產(chǎn)業(yè)提升,強(qiáng)化政策引導(dǎo),加大監(jiān)管力度,圍繞加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、制定專業(yè)守則,注重農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的基地建設(shè),推廣綠色防控技術(shù)等幾個(gè)方面,提高磐安縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范效應(yīng)。
建設(shè)過(guò)程中,磐安縣將完善保障體系作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要制高點(diǎn),健全了技術(shù)推廣、信息服務(wù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)等體系,構(gòu)建以中藥材、茶葉、高山蔬菜、食用菌、生態(tài)養(yǎng)殖、經(jīng)濟(jì)林等產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,編制了27種農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖,參與編寫《圖說(shuō)中藥材標(biāo)準(zhǔn)化叢書》一書中浙貝母、玄參全程標(biāo)準(zhǔn)化操作手冊(cè),對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)制定專業(yè)體系守則。
參與制定小京生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),無(wú)公害中藥材白術(shù)、浙貝母、元胡、玄參、杭白芍、雷公藤,無(wú)公害鮮香菇、杏鮑菇等8個(gè)中藥材省級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)、12個(gè)市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和11個(gè)縣級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,最終形成“一個(gè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、一張模式圖、一本操作手冊(cè)、一張講解光盤”的標(biāo)準(zhǔn)文本轉(zhuǎn)化模式,多渠道、多方式強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)用性,使復(fù)雜標(biāo)準(zhǔn)流程化、高深技術(shù)通俗化,讓從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)人員易學(xué)、易懂、易操作。
同時(shí),磐安縣按照省廳提出的“五個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)化推廣模式,進(jìn)一步對(duì)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)推廣統(tǒng)一租地、建棚、制棒、技術(shù)、銷售,分戶管理、采摘、結(jié)算的“五統(tǒng)三分”種植新模式,并舉辦農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)培訓(xùn)班,實(shí)行縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)培訓(xùn)制度,解答農(nóng)民生產(chǎn)疑難。由此來(lái)加強(qiáng)新型主體培育,扶持業(yè)主進(jìn)行訂單生產(chǎn),引導(dǎo)農(nóng)民走向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?;芾?。
中藥材、茶葉、高山蔬菜、食用菌、生態(tài)養(yǎng)殖、經(jīng)濟(jì)林等六大產(chǎn)業(yè)是磐安縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),為豐富、標(biāo)準(zhǔn)其生產(chǎn)基地,磐安縣結(jié)合本地實(shí)際,按照“企業(yè)(合作社)+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)(模式圖)”的標(biāo)準(zhǔn)化推廣模式,通過(guò)“企業(yè)(合作社)連基地、基地帶農(nóng)戶”形式,積極開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作,在全縣范圍內(nèi)建成食用菌基地、茶葉基地、糧食基地、茭白基地、中藥材基地,且已取得顯著成效。
此外,磐安縣還大力推進(jìn)綠色防控技術(shù),向農(nóng)民推廣使用商品有機(jī)肥、種植綠肥和秸稈還田及配方肥、緩釋肥、應(yīng)用水肥一體化技術(shù)等措施,減少化肥用量,并通過(guò)開展統(tǒng)防統(tǒng)治,實(shí)施綠色防控綜合防治技術(shù),減少農(nóng)藥用量。
目前,磐安縣已經(jīng)推廣綠色防控技術(shù)3.8萬(wàn)畝次,統(tǒng)防統(tǒng)治3.51萬(wàn)畝。實(shí)施測(cè)土配方施肥技術(shù)9.1萬(wàn)畝,推廣商品有機(jī)肥1.45萬(wàn)噸,種植綠肥5000畝,化肥減量62噸,農(nóng)藥減量技術(shù)應(yīng)用面積3.2萬(wàn)畝,農(nóng)藥減量1.8噸,比2018年使用量減少2.01%。
在這樣的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的大力推進(jìn)下,磐安縣結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)向好,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率保持在98%以上,未發(fā)生過(guò)重大的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,已于2019年11月成功建設(shè)成為第四批省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心縣。
據(jù)了解,下一步,磐安縣將繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加大政策扶持力度,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專門機(jī)構(gòu)需擔(dān)負(fù)監(jiān)督的責(zé)任,按照促進(jìn)農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局、規(guī)?;N(養(yǎng))植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的要求,大力開展形式多樣、富有實(shí)效的示范區(qū)建設(shè)。同時(shí),積極引導(dǎo)“三品一標(biāo)”認(rèn)定,提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度,推進(jìn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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