2020-01-19 09:05 瀏覽量：13872 來源：中國食品網
張蜀萍，女，漢族，四川西充人，1976年12月出生，白平食用菌合作社理事長，四川省食用菌協會會員。專業特長為：靈芝、雙孢蘑菇和羊肚菌種植。
2017年，張蜀萍在南充市嘉陵區大觀鄉靈水堰村承包286.7畝流轉土地，成立了“白平食用菌合作社”，建設常溫棚80個，種植羊肚菌和雙孢蘑菇，2018年新增200畝流轉土地，新增標準連棟大棚360個，年產值達800萬，帶動周邊鄉村種植羊肚菌，帶動貧困戶53戶，其中36戶在園區務工，就業崗位70個，務工人員月工資2000余元，每年給貧困戶分紅32.9萬元，為貧困戶脫貧增收做出了較大貢獻。2019年9月被南充市科學技術局評為“鄉村本土人才銅獎”。
2019年底被四川省食用菌協會評為“2019年度四川省食用菌行業十大鄉村本土人才”。
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