2020-02-04 10:59 瀏覽量:11837 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 由于新型冠狀病毒疫情,“宅”成為當(dāng)前很多人的生活狀態(tài)。不過,民以食為天,對于美食的需求又應(yīng)該如何滿足呢?目前星巴克、喜茶、奈雪的茶等食品飲料品牌已經(jīng)紛紛調(diào)整營業(yè)時(shí)間或者開通無接觸派送,為消費(fèi)者繼續(xù)提供服務(wù)。
從大年初一(1月25日)開始起,重慶各大商圈的商場、購物中心紛紛縮短了營業(yè)時(shí)間。位于商圈內(nèi)的各個(gè)品牌為了應(yīng)對疫情,選擇關(guān)閉部分門店,而繼續(xù)提供服務(wù)的門店不僅同時(shí)調(diào)整了營業(yè)時(shí)間,還強(qiáng)化了防疫保障等。眾多消費(fèi)者選擇不出門,意味著不少餐飲服務(wù)將轉(zhuǎn)為線上下單。
截至目前,星巴克臨時(shí)關(guān)閉全國部分門店,調(diào)整部分門店的營業(yè)時(shí)間,對于仍然營業(yè)的門店,星巴克中國采取了每小時(shí)店內(nèi)消毒、店內(nèi)配備免洗消毒洗手液、消費(fèi)者進(jìn)店前測體溫等舉措,外賣騎手全部佩戴口罩。而喜茶、奈雪的茶等也暫時(shí)關(guān)閉了全國部分門店,并縮短了營業(yè)時(shí)間。喜茶、奈雪的茶和美團(tuán)外賣的無接觸配送已經(jīng)啟動(dòng),減低人員接觸頻次。
美團(tuán)外賣已經(jīng)正式發(fā)布業(yè)內(nèi)首個(gè)《無接觸配送服務(wù)規(guī)范》,包括重慶在內(nèi)的184個(gè)城市上線這一服務(wù)。用戶可通過兩種方式選擇“無接觸配送”,一種是直接在下單頁面中備注信息,另一種是直接與騎手溝通,告知使用該服務(wù),從而與騎手協(xié)商一個(gè)商品放置的指定位置(例如掛在門把手上、放在大堂桌面上)。
而阿里旗下的天貓超市、餓了么、盒馬鮮生在近期推出“無接觸安心送”服務(wù),消費(fèi)者可以在訂單備注欄選擇“無接觸式配送”,備注要求配送員把商品放在指定位置,避免直接接觸。