中國食品網訊（記者黃照）“今天茶葉又拉回來了，看來又要多整點現錢（流動資金）回來。”3月18日在樂山市犍為縣茗犍香茶業有限公司負責人余萍邊打電話邊包裝說，今年再困難也不能拖欠茶農和工人一分錢。

　　犍為縣茗犍香茶業有限公司自2004年成立以來，受新冠肺炎疫情影響面臨著從未有過的困難，但為了抓住春茶上市機會，該企業通過自籌資金，解決鮮葉收購問題，同時開展多渠道銷售，打造屬于自己品牌，走出一條屬于茗犍香茶業的抗疫之路。

　　3月中旬，隨著氣溫的回升，廠房里溫度也慢慢開始升高，但茗犍香茶業有限公司生產區域內大家干的就像升高的氣溫一樣干勁十足，生產車間內機器轟鳴，晾干、殺青、揉捻、烘干……經過一系列的制作工序，一片片鮮葉變成了清爽甘醇的香茗。

　　據悉，雖然經歷了疫情，但該公司抓住時機及時回復生產，目前該公司實行兩班倒、24小時加工春茶，一天可以吞吐4000公斤左右鮮葉，做1000公斤左右干茶。

　　“我們2月中旬就開始復產，并在茶葉加工整個環節嚴格執行對員工進行消毒、體溫監控等措施，保證給市場提供放心的茶。目前，我們最大的困難就是銷售渠道不是很暢，這是疫情對我們最大的影響。一些大的茶葉交易市場沒有開市，去年我們每天最多的時候一天要賣一兩千斤，今年目前一天就只賣一兩百斤。”茗犍香茶業有限公司負責人余萍說，但我們無論資金再困難都沒有拖欠茶農一分錢。

　　據了解，犍為縣是四川省20個重點產茶縣之一，縣內茶業也正在從原有的粗放型加工，走向擁有自己獨立品牌的知名茶企。犍為縣茗犍香茶業有限公司從2004年成立以來，經過近16年的發展，采用先進設備微波殺青，理條，揉捻，箱式烘干機，滾筒烘干機，目前形成了占地面積3000平方的生產廠房，年產各類鮮茶葉4500萬斤，名優茶成品1000萬斤，茶葉示范基地200畝，供貨300多家店的知名茶企。

　　“接下來我們將極力打造屬于自己品牌的舞雩品春、舞雩雪針，同時秉承.保證一流質量，保持一級信譽的經營理念，堅持客戶第一的原則，讓茗犍香走向全國。”余萍說。