2020-07-21 09:43 瀏覽量：20199 來源：中國食品網(wǎng)
中國食品網(wǎng)訊 7月16日至7月18日，第四屆綿陽市職業(yè)技能大賽在四川機電職業(yè)學(xué)院進行，為確保參賽人員飲食安全，綿陽市經(jīng)開區(qū)食藥監(jiān)局立即成立保障小組，認真完成本次食品安全保障任務(wù)。
工作人員提前介入檢查，對學(xué)校食堂提供的供餐計劃進行嚴格審核。工作人員重點對人員健康、食品來源、索票索證、食品留樣等環(huán)節(jié)進行嚴格把關(guān)、層層落實，對發(fā)現(xiàn)的問題督促立即整改。并對米面糧油以及蔬菜等食品進行快速檢測90個批次；餐具、刀具以及操作人員ATP檢測11個批次。本次安全保障出動工作人員5人次，全程駐點，進行供餐全流程監(jiān)控檢查，確保2100參賽人員的用餐安全。
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