2020-07-21 16:05 瀏覽量：14885 來源：中國食品網
中國食品網訊 近日，四川省資陽市安岳縣市場監督管理局開展高考、中考食品安全保障工作。
制定并印發了《2020年安岳縣中高考期間食品安全保障工作方案》，落實食品安全責任體系，實施駐點保障、隨機巡查，建立應急保障24小時領導帶班制度，并在考前對學生就餐點及周邊食品經營單位開展了隱患排查整治。
對考生就餐的23個點位提前入駐，對所用食材進行農藥殘留、獸藥殘留、二氧化硫等項目的食品安全快速檢測并委托專業機構對部分食材進行監督抽檢。全程監督到位，督促就餐接待單位嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規范》，做好索票索證、進貨查驗，落實疫情防控消殺工作，確保餐飲具清洗消毒到位，務必規范飯菜留樣保存。
2020年高考中考食品安全保障期間，資陽市安岳縣市場監督管理局共出動執法人員113人次，執法車輛36車次，開展食品安全快速檢測360批次,合格率100%，開展監督抽檢60批次，保障了2.2萬余名師生的飲食安全。
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