2020-12-08 10:21 瀏覽量:27689 來源:中國食品報網
“全縣境內無好水。”這是二十世紀80年代水利部進行全國水資源調查后,對新疆柯坪縣水質作出的結論。加之自然條件惡劣,貧困人口多,1985年,柯坪被確定為國家級貧困縣,2017年被列為深度貧困縣。
事實上,從1995年起,柯坪縣就開始了長達20多年的改水工作,但由于水源水量不足、水質不達標、水處理設施運行要求高,始終無法從根本上解決飲水安全問題。2018年12月,隨著柯坪縣城鄉飲水安全工程竣工并正式投入使用,全縣各族群眾徹底與“苦咸水”告別,開啟了“甜水時代”。
喝上安全的“幸福水”之后,柯坪群眾不用再為吃水問題發愁,全縣脫貧攻堅的步伐也加快了,2019年底實現全縣整體脫貧摘帽。
甘甜的飲用水,也助推著柯坪縣產業發展。有了充足的農業用水和安全的飲用水作為保障,柯坪面粉、柯坪黃杏、柯坪恰瑪古等產業進一步壯大。
在柯坪縣凱旋肉羊繁育農民專業合作社,一只只肥壯的羊正在低頭喝水。水質好了,合作社養的羊多了,羊的存欄量由原來的幾百只增至如今的4000余只。“水質至關重要,水的質量決定了羊肉的質量。正常情況下,一只綿羊或山羊每天都需要5升左右的水。”合作社理事長阿布都買那尼·米吉提說,在養殖場提供自動飲水的情況下,羊對水的需求會更多。“正因為有了清潔水源,合作社才得以正常運行并發展壯大。”
產業興則鄉村興,產業興則百業興。在柯坪縣不少偏遠貧困的村莊,城鄉飲水安全工程為鄉村振興注入了“源頭活水”。在阿恰勒鎮其蘭村,村民用自來水沖洗葡萄,釀造美酒;在蓋孜力克鎮蓋孜力克村,種植恰瑪古是家家戶戶的傳統。有嘩嘩的水流滋潤,恰瑪古成為村民的“致富果”。如今,優質水源和充足光熱培育出的當地特色農產品,進入合作社和加工企業后,附加值大大提升。
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