中國食品報中國酒周刊記者葉青報道

　　中國酒品牌價值一定會呈現“品質與文化、物質與精神”的高度結合，這也是美好生活的追求理想。品一場醇厚芬芳，看千年詩韻雋永。4月8日，由中國食品藥品企業質量安全促進會、中國詩酒文化協會指導，四川杜甫酒業集團股份有限公司、四川省食品文化研究會主辦的第二屆中國杜甫詩酒文化節暨杜甫酒業集團發展大會在中國白酒核心產區四川綿竹隆重舉行。

　　共享盛宴 品味杜甫詩酒之美

　　大會以“與浪共潮頭，詩酒趁年華”為主題，匯聚了來自全國各地的詩酒文化名人、投資人、企業家、經銷商、合作伙伴，中國食品報等媒體代表200余人齊聚一堂，同享詩與酒的完美融合，共同探討中國詩酒文化品牌打造、白酒產業高質量發展路徑。

　　開幕式上，四川中國白酒金三角酒業協會副會長陳吉福、中國白酒學院常務副院長楊柳、四川省傳統文化促進會執行會長張勤濤等嘉賓在活動中作白酒產業發展觀點分享。

　　中國食品藥品企業質量促進會副秘書長黃新望受中國食品藥品企業質量安全促進會會長委托，對活動的舉辦表示祝賀。

　　并表示，四川白酒在全國占有舉足輕重的重要地位，為中國白酒產業發展做出了巨大貢獻。四川白酒釀造優勢突出，名酒眾多，品質好酒也不計其數，四川綿竹產區也具有得天獨厚的釀酒區位優勢和專業技術人才資源等優勢，杜甫酒業集團有限公司幾十年的發展，至今延續著傳統的釀酒工藝，這是非常難能可貴的。中國食品藥品企業質量安全促進會也將為杜甫酒業的發展提供支持。

　　會上，杜甫酒業集團官宣了未來戰略及發展規劃，力爭在“十四五”時期，實現從“小而美”酒企向“小巨人”酒企的轉變，劍指百億品牌價值。

　　產融結合 全力打造中國詩酒文化小鎮

　　“舉辦杜甫詩酒文化節，一是要傳播優秀的杜甫文化，二是要傳播悠久的詩酒文化，三是要讓消費者喜愛傳統文化，四是要把“杜甫詩酒文化節”打造成為文旅和節慶的超級IP，帶動地方經濟和文化的發展，成為一張靚麗的地方名片。”杜甫酒業集團董事長兼CEO彭作權在致辭中表示，杜甫曾經的夢想是“安得廣廈千萬間”，我們則希望通過不斷的傳播杜甫詩酒文化，讓天下的消費者喝上具有文化品味的詩酒，讓杜甫美酒香飄海內外。讓川酒的陣營里，有一朵閃耀的‘詩酒金花’。”

　　在杜甫酒業集團戰略發布會中，杜甫酒業集團董事、合伙人劉彥君正式發布了集團未來戰略及發展規劃，將在“產融結合、一體兩翼、全產業鏈”的戰略指導下，打造“詩酒生活產業集團”。在“十四五”期間，杜甫酒業集團將通過內生式增長和外延并購結合方式，力爭實現產值10億元、利稅3億元、市值50億元、品牌價值100億元的目標；實現杜甫酒業集團從“小而美”酒企向“小巨人”酒企轉變；成為川酒成長型企業典范，中國“詩酒金花”。

　　“‘產融結合’指以酒業為主的實體產業與金融資本的結合，‘一體兩翼’是指以酒業為主體，以文旅和文創為兩翼，構建從釀酒原料種植到酒業研發、生產、銷售、文旅、文創及配套服務的全產業鏈模式。”劉彥君進一步介紹，按照規劃部署，杜甫酒業產能分兩步走，以“杜甫酒業綿竹釀酒基地技改項目”、“富順長灘白酒工業園杜甫酒業投資項目”為基礎，擴大生產規模，發揮規模效益。同時，構建新業務模式，以“酒業+文旅+文創”全新戰略規劃指導企業發展，深度酒旅一體化打造“詩酒小鎮”和“東方詩酒谷”景區。

　　據悉，“詩酒小鎮”項目計劃建成后，形成集“原料種植、創意農業、酒生產基地、文創酒研制、詩酒文化體驗、歷史名人文化傳播、酒旅休閑、酒文化旅游商品開發”為一體的詩酒文化特色小鎮，創建4A級景區。而“東方詩酒谷”項目擬投資總額3億元，分三期建設，現已進行測繪和項目立項，進入策劃和實施階段，未來將打造融“酒、文、旅、農”為一體的特色風情酒谷，成為世界詩酒文化第一谷。

　　“‘杜甫酒’以世界文化名人的名字命名，具有廣泛的知名度和美譽度，極具稀缺性。”四川中國白酒金三角酒業協會副會長陳吉福建議，杜甫酒的品質一定要堅持品質自信、文化自信、產業自信。

　　綿竹是一個因酒而興的城市，白酒產業是綿竹的支柱產業。綿竹市委常委、市政協黨組副書記、統戰部部長曾學武表示，近年來，綿竹市委、市政府高度重視白酒產業發展，花大力氣、動真功夫，以市場主導和政府引導相結合、盤活存量與擴大增量并重、創新改造與轉型發展并舉、品牌提升與基地建設同步，以名酒食品產業園為依托全力打造“中國酒鄉”“川西第一酒城”和“5+1“重點特色國產業園，全面提升綿竹酒類產業核心競爭力和市場占有率。

　　杜甫酒業前身系1983年成立的綿竹縣曲酒二廠，1996年杜甫酒被文化部評為“中國文化名酒”，2019年，杜甫酒業集團榮登“華樽杯中國酒類品牌價值200強”，品牌價值達到36.86億元。

　　詩酒文化，文化詩酒。打造百年品牌依托品質根基，超強的專業技術人才支撐。文化節開幕式上一大亮點，杜甫酒業正式聘請—— 中國釀酒大師、中國十大國醬，原沱牌舍得集團副董事長、高級總工程師 李家民為首席高級質量顧問，為杜甫詩酒打造高端品牌提供品質內核。

　　李家民認為，中國白酒消費的未來大趨勢，一定離不開品質內涵和文化內涵，這適應了人們追求美好生活對白酒產品物質屬性與精神屬性的雙重需求。李家民大師表示，用自己近40年實踐經驗為杜甫酒業在詩酒文化產品的探索開發積極賦能；同時與各位同仁一道凝心聚力推進杜甫酒業品質再上一個臺階。

　　借力資本：讓“詩酒金花”香飄萬家

　　值得一提的是，要實現“詩酒金花”香飄萬家，杜甫酒業集團離不開資本的加持，其亦深諳其道。

　　對此，會上還舉行了杜甫酒業集團與日贏投資控股集團、南臺國際集團、新龜科技達成戰略聯盟，各方將聚力將杜甫酒業做精、做強、做大。

　　另據彭作權透露，2021年集團規劃完成一宗川內規模型酒企的并購，并全力推動企業掛牌上市，力爭成為“詩酒第一股”。

　　此外，現場還舉行了“四川省食研會文化酒產業委員會、酒文化研究院授牌成立儀式，據悉，今年還會發起“中國詩酒文化復興運動”，“蜀中詩酒之路”探秘，“詩酒之都”產區建設、“詩酒小鎮”論壇等，同時會發起“中國詩酒文化傳承創新工程”，成體系的推廣詩酒文化。

　　據悉，今年的杜甫詩酒文化節將持續五天，首屆杜甫詩酒文化研討會、“杜甫詩酒文化--主題創作征文大賽”啟動發布、“杜甫酒杯”第二屆杜甫詩酒攝影采風大賽、杜甫酒封壇儀式、“杜甫很忙”•杜甫酒消費者體驗行活動、“杜甫文學社”暨“杜甫愛心助學基金”成立儀式等活動將相繼舉行。