詩(shī)酒文化，文化詩(shī)酒。打造百年品牌，品質(zhì)為發(fā)展根基，專業(yè)人才作支撐。

　　4月8日，在四川綿竹舉行的第二屆中國(guó)杜甫詩(shī)酒文化節(jié)暨杜甫酒業(yè)集團(tuán)發(fā)展大會(huì)上，四川杜甫酒業(yè)集團(tuán)正式聘請(qǐng)中國(guó)釀酒大師、四川省釀酒協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、原沱牌舍得總工程師李家民為首席高級(jí)質(zhì)量顧問(wèn)，為杜甫文化詩(shī)酒打造高端品牌提供強(qiáng)有力的品質(zhì)支撐。

　　李家民在聘任儀式上表示，中國(guó)白酒消費(fèi)的未來(lái)大趨勢(shì)，一定離不開品質(zhì)內(nèi)涵和文化內(nèi)涵，這適應(yīng)了人們追求美好生活對(duì)白酒產(chǎn)品物質(zhì)屬性與精神屬性的雙重需求。

　　杜甫酒業(yè)釀酒歷史文化厚重，經(jīng)過(guò)30多年已發(fā)展為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、文旅為一體的綜合性中國(guó)文化酒創(chuàng)制基地。“這是杜甫酒業(yè)結(jié)合綿竹產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)、自身企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)、未來(lái)白酒產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)選擇的具有開創(chuàng)性的正確發(fā)展道路。”對(duì)杜甫酒業(yè)的已獲成就和未來(lái)發(fā)展，李家民表示認(rèn)可和對(duì)未來(lái)發(fā)展也充滿期待。

　　李家民承諾，將會(huì)用自己近40年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為杜甫酒業(yè)在詩(shī)酒文化產(chǎn)品的探索開發(fā)上積極賦能，同時(shí)與各位同仁一道凝心聚力，推進(jìn)杜甫酒業(yè)品質(zhì)再上一個(gè)臺(tái)階。

　　如果在詩(shī)圣杜甫面臨的亂世烽火中，是“家書抵萬(wàn)金”，那么在如今激烈的市場(chǎng)烽煙中，就是“人才抵萬(wàn)金”。

　　杜甫酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼CEO彭作權(quán)表示，杜甫酒業(yè)在近幾年日新月異的發(fā)展中，不僅提升企業(yè)形象、品牌力，更重視人才梯隊(duì)建設(shè)，“相信有了李家民大師的加入，這杯杜甫酒會(huì)更加醇厚甘美。”

　　擁有生態(tài)釀酒理論、“五三原理”、“五官九覺(jué)”等科研成就，以及國(guó)際發(fā)明鉆石大金獎(jiǎng)、布魯塞爾國(guó)際烈酒賽大金獎(jiǎng)等傲人成績(jī)，李家民將實(shí)踐與理論結(jié)合，為中國(guó)白酒找到了精、氣、神，將酒與人、酒與哲學(xué)、天人合一、酒人合一、釀酒在心的制酒理念淋漓盡致表達(dá)。

　　李家民大師在釀造行業(yè)的專業(yè)技能和成就，在行業(yè)有著良好的口碑。享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、國(guó)家級(jí)技能大師（人社部、財(cái)政部等部委核準(zhǔn)成立國(guó)家級(jí)工作室）、中國(guó)杰出質(zhì)量人（全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)個(gè)人獎(jiǎng)，行業(yè)第三人）、中國(guó)釀酒大師、中國(guó)十大國(guó)匠、中國(guó)首屆酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才、中國(guó)當(dāng)代發(fā)明家、中國(guó)首席品酒師、四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人等眾多榮譽(yù)。

　　在白酒文化挖掘和品質(zhì)的深度研究的道路上，他至今仍在孜孜以求，不斷破譯中國(guó)酒密碼。“我余生希望盡力把中國(guó)酒的品質(zhì)研究得更透更深一點(diǎn)，把中國(guó)酒文化傳播得更廣更遠(yuǎn)一點(diǎn)。”李家民說(shuō)。

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