貴州省仁懷市茅臺鎮夜郎古酒業股份有限公司前身為茅臺鎮余家燒坊，余家燒坊興起于清朝道光年間,至今已有二百多年歷史。1998年余家燒坊第九代傳人、中國醬香酒釀酒大師余方強先生將余家燒坊正式改制成為貴州省仁懷市茅臺鎮夜郎古酒廠。其名源于據《史記》記載,公元前135年,漢武帝使臣唐蒙出使南越,途徑夜郎古國(今赤水河一帶）得夜郎人釀造的“枸醬酒”,敬獻漢武帝,漢武帝飲后，大贊“甘美之”,遂欽定為貢酒。后成為“唐蒙夜郎取枸醬，武帝盛贊甘美之”典故。夜郎古酒業是一家集白酒生產、研發、銷售為一體的釀酒企業，坐落于世界醬酒核心產區貴州茅臺鎮名酒工業園區,年產量達5千噸,并擁有5萬噸的儲酒能力。公司占地300余畝，員工600余人,醬酒科研人員15人,專注于產品質量,精益求精,所有產品均采用赤水河畔優質高粱“紅纓子”、精品小麥作為主要原料,秉承數千年的醬香白酒工藝精心釀造，酒質醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久，好評如潮，屢獲殊榮。

　　2012年，夜郎古酒廠榮獲“貴州綠色生態優秀企業”榮譽稱號，2013年夜郎古品牌被評為“貴州省著名商標”，2015年12月23日夜郎古酒在美國巴拿馬萬國博覽會100周年慶典上榮獲“特等金獎”。夜郎古酒業先后被評為茅臺鎮2017年度白酒工業經濟發展工作“回報社會先進單位”、“誠信經營先進單位”、“十大納稅大戶先進單位”、“質量管理先進單位”、首屆中國酒都“十大質量獎”,2018年9月8日夜郎古酒業被評為仁懷市地方酒類十強企業。2019年“夜郎古貴州大學醬酒研究院”正式成立，2020年夜郎古酒強勢登陸央視。

　　公司主導產品有“神秘夜郎古”、“夜郎古·大金獎”、“夜郎古·盛宴”、“夜郎古·家宴”、“夜郎春秋”。

　　面對未來,通過“大國工匠·藝術醬香”占位醬香白酒的至高美學。通過匠心藝術,探尋酒與自然的融合之美;純凈藝術,領略凈界之上的純臻之美;健康藝術,尊享增益身心的康養之美;味覺藝術，品鑒震懾心靈的格調之美，空間藝術,體驗千年技藝的文化之美;五大矩陣,全景展現中國高端醬酒藝術之美。結合中國十四五規劃,夜郎古酒業制定了十四五豹變路線圖，通過“135”戰略工程,讓夜郎古成為中國高端醬酒行業標桿!