2021-12-10 15:56 瀏覽量:22660 來源:食品網
中國食品報中國酒周刊報道
12月10日,貴州安酒迎來建廠70周年,作為貴州兩大歷史名酒之一,安酒在重要的歷史節點,開啟未來高質量發展的新篇章。此次活動上,安酒代言人姜文主演的廣告大片首次披露,現場還特別發布限量19510瓶的安酒建廠70周年紀念酒,以紀念安酒1951年建廠的歷史時刻。
安酒有一段特殊的歷史記憶。1951年,當時的貴州省懷仁縣人民政府收購成義燒房,在此基礎上成立貴州省專賣實業公司懷仁茅臺酒廠。同一年,安酒的前身“安茅”和“利民酒廠”合并成立國營安酒廠。當時這兩大白酒,面對的是新中國建立初期百廢待興的局面。兩家酒廠的成立,扛起了“振興民族產業”的歷史使命,為新中國輕工業發展做出了重要貢獻。
一直以來,茅臺、安酒就是貴州白酒的典型代表。尤其是在1955年全國第一屆釀酒會議上,茅臺、安酒成為貴州省入選“甲級酒”的兩大名酒。其中,貴州安酒還是唯一一家有兩大產品入選“甲級酒”的酒廠,兩款產品分別被評定為甲等級第8名和第17名。這次全國性的專業會議,由此奠定了茅臺與貴州安酒“貴州兩大歷史名酒”的行業地位。
1963年,茅臺、安酒在首屆貴州省名酒評比中被同時列為“省優”產品,榮獲“貴州名酒”稱號。隨后在1979、1983、1986年的幾屆評比中,兩者都蟬聯歷屆榜單,位入“貴州老八大”之列。