2022-03-10 16:25 瀏覽量：14694 來源：食品網
今年兩會期間，全國人大代表、瀘州老窖酒傳統釀制技藝第23代傳承人、瀘州老窖股份有限公司品鑒創新中心總經理曾娜建議打造“低碳酒企”，深入推進釀酒行業綠色生態轉型。她表示，要實現這一目標，釀酒污泥的處理尤為重要，并建議農業部門細化“污泥”標準，并許可符合標準的釀酒污泥作為生產有機肥的原料。
此外，在保護消費者權益方面，曾娜建議，加強酒類知識產權保護、加大打擊假冒偽劣力度。可構建政府、行業、酒企、媒體等多元化主體共同參與的溝通協作平臺，設立酒類產品知識產權司法鑒定機構。
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