本網訊（黃照 楊萬才） 為進一步加強校園食品安全管理，3月25日，宜賓市敘州區食品安全委員會辦公室召集召開全區民辦幼兒園行政約談會。區市場監管局、區教育和體育局、南岸街道、柏溪街道、趙場街道食品安全分管負責人，主城區77所民辦幼兒園、5所公辦幼兒園集團園園長參加會議。會議由區食品安全委員會辦公室副主任李強主持。

　　會上，區市場監管局餐飲股負責人分別從組織制度建設、經營許可證、食堂環境、人員管理、食品原料控制、食品加工制作管理、清洗消毒、食品添加劑管理、民主監督、新冠肺炎防控、安全生產等11個方面做了專題培訓。

　　敘州區區教育和體育局總督學陳劍要求：教育是一項民生工程，也是一項良心工程，幼兒園經營主體要秉持人民至上、生命至上的理念，不能唯利是圖；各園要強化行政管理，提升食品安全管理和突發應急事件處置能力；各園立即對標自查自糾，立行立改。

　　敘州區區食品安全委員會辦公室主任、區市場監管局局長羅勇指出：近年，敘州區校園食品安全工作總體較好，沒有發生重大食品安全事故，但不能麻痹大意，要警鐘長鳴。他強調：各幼兒園要切實履行食品安全主體責任，建立管理機構，健全管理制度；要加強幼兒園食品安全監管，杜絕食品安全事故發生；要加強學校從業人員培訓，提高從業人員素質；要嚴把食品原材料關，嚴格索證索票；要加強教育，強化師生食品安全意識。