2022-08-02 08:50 瀏覽量:12358 來源:中國食品網
中國酒是一種文化表達,是一種精神與物質的傳承,上下五千年中國酒文化一脈相承。中國酒肩負著獨特的人文精神、家國情懷的時代使命。李白舉杯邀明月,蘇軾把酒問青天,歐揚修酒逢知己千杯少,曹操對酒當歌人生幾何,杜甫白日放歌須縱酒,青春作伴真好還鄉…人生的雅興、胸懷、豪邁、灑脫、志趣,平和,皆因酒而淋漓盡顯,因酒而豪情萬丈,激情澎湃。
1952年-2022年。回顧中國酒這70年的發展歷程,1952年是酒業品牌道路發展的重要起點,這一年新中國第一屆全國評酒會在北京舉行。評選出我國的第一屆八大名酒。其后又開展了四屆評選,一共五屆的高規格、范圍廣、影響力的品評會,經濟進程至今而言,對中國酒業的發展起到了巨大的推動作用。評選出的名酒也成為中國酒業品牌的標桿,以品質引領和指引著行業高質量發展的方向。
中國名酒成長的70年,也是中國酒業創新發展的70年。煙臺試點、茅臺試點、汾酒試點、全國酒類專家的協作、各大酒種香型的確立,中國白酒“169計劃”“158計劃”“3C計劃”的實施等,每一項創新成果推動中國酒業品質、品牌的升級,當下的2022,酒業依然在砥礪前行,我們有幸能夠共同見證和參與,預見中國酒業高質量發展的未來。
以史為鑒,看見酒業澎湃力量。
從歷史到現實,從現在到未來,過去的70年,中國酒業閃耀著一批優秀的企業家代表,他們篤定前行,創造奇跡;眾多的優秀企業,敢于擔當、創新求變、乘風破浪;更有一大批釀酒匠人們,堅守歲月、躬身研究,創新成果。發生過重要行業大事,標記著產業發展瞬間;眾多備受矚目的品牌產品,似群星閃耀,彰顯酒業向上力量。
追求卓越,致敬我們美好時代。
服務行業振興,肩負使命擔當。中國食品報創刊于1984年,見證著中國食業的發展進程。中國食品報社中國酒業發展研究院、中國酒周刊、酒莊號、國酒傳播等,在2022年這一重大節點,我們推出酒業深度系列報道:《看見,中國酒業70年澎湃力量》。
過去,現在,未來。我們將從不同的視角,竭力將酒業70年光輝歲月中企業的不斷成長呈現,在波瀾壯闊的70年里,尋找中國酒不斷向上的力量源泉,激發前行中價值再造的澎湃動力,為美好時代奉獻酒業新力量。
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