“自己養的豬自己殺了拿到市場上來賣，要被罰款4萬？”金堂縣一豬肉經營商戶唐某追悔莫及！

　　近日，金堂縣市場監管局作出“春雷行動2023”食品安全領域第一起行政處罰，對經營未檢疫檢驗豬肉的經營商戶唐某罰款40000元。

　　前段時間新一輪新冠疫情暴發，豬肉等生活必需品供應緊張、價格走高，金堂縣市場監管局到各市場開展新冠疫情防控保供穩價。執法人員對位于金堂縣桔園市場內的唐某豬肉攤進行現場檢查時，發現生豬肉上無檢驗檢疫合格章，唐某涉嫌經營未按規定進行檢疫、未經檢驗的豬肉。金堂縣市場監管局依法對該肉攤上的105.32kg豬肉、7.39kg豬蹄、9.91kg棒子骨和11.66kg排骨實施扣押的行政強制措施。

　　原來唐某看著豬肉價格高，瞄準“商機”，將自養自殺的豬肉帶至桔園市場進行銷售，該豬肉并未依法進行檢驗檢疫，違反了相關法律法規，存在食品安全風險隱患，擾亂了正常的市場秩序。執法人員查獲時，唐某的豬肉、豬蹄、棒子骨和排骨貨值金額為4822.44元。唐某銷售未經檢驗、檢疫的豬肉，違反了《中華人民共和國食品安全法》的規定，構成經營未按規定進行檢疫、未經檢驗的豬肉的行為，在案件調查過程中唐某積極配合調查，如實陳述違法事實并主動提供證據材料，最后從輕處罰罰款4萬元。

　　金堂縣市場監管局執法人員表示，依據國務院《生豬屠宰管理條例》規定，農民自養的生豬可以在家宰殺食用，但不得出售。未經檢驗檢疫便將豬肉拿到市場上進行銷售，就違法了，將面臨高額罰款，情節嚴重的將移交公安機關處理。

　　同時提醒廣大消費者在購買豬肉時，首先查驗豬肉外觀上的驗訖印章，不要貪圖便宜買價格比較便宜的豬肉或者來源不明的豬肉產品，要查驗豬肉經營戶相關的票據。若發現相關違法違規行為可撥打12315進行投訴舉報。(黃用兵)