2024-05-27 16:16 瀏覽量:30227 來源:食品網(wǎng)
為保障2024年高考師生“舌尖上”安全,金堂縣市場監(jiān)管局在前期食宿酒店的全覆蓋檢查的基礎上,5月22日-24日,聯(lián)合縣教育、衛(wèi)健、消防等部門開展問題整改“回頭看”,精準發(fā)力確保所有問題都得到有效解決。
精準發(fā)力促全面整改。聯(lián)合檢查組聚焦前期食宿酒店檢查中發(fā)現(xiàn)問題的13項大問題,逐一檢查核實整改情況,堅持零容忍,對問題整改不到位的1家酒店函告教育局建議取消其供餐資格。
再次排查確保無遺漏。檢查組還對每個食宿點再次進行全面細致的檢查,從食品采購、儲存、加工、消毒、留樣等,每個環(huán)節(jié)嚴格把關,確保全覆蓋無遺漏。對新發(fā)現(xiàn)的3項問題直接抄告駐點人員,精準發(fā)力促整改全部落實。
下階段,金堂縣市場監(jiān)管局將組織精干力量,繼續(xù)保持高壓態(tài)度,不斷挖掘檢查深度,對食宿點位持續(xù)開展回頭看和指導。同時,對食宿點位內和周邊的食品流通企業(yè)進行抽查,確保高考師生就餐安全。(曹立杰)
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