本報訊 為進一步規范轄區面包糕點類食品銷售市場,排查食品安全隱患。近日,海南省樂東縣食品藥品監管局對轄區內持證經營的蛋糕面包店展開“回頭看”專項檢查行動。
現場檢查未發現蛋糕店非法添加及濫用食品添加劑,但有個別蛋糕店存在原料采購索證臺賬登記不規范、使用植物奶油未標識等問題,針對存在問題,執法人員現場下發改正通知書,給予警告并責令限期整改。該局要求經營者嚴格落實主體責任,加強食品安全管理,堅決杜絕食品安全隱患。
下一步,該局將繼續加大執法力度,對全縣范圍內蛋糕店展開拉網式檢查,嚴厲打擊蛋糕店使用偽劣食品原料制售食品的行為,使消費者吃上安全放心的食品。(中國食品網轉載發布)