2019-03-27 09:36 瀏覽量:18246 來源:中國質量新聞網
近日,無錫市市場監督管理局發布《2019年3月食品安全監督抽檢公示(二)》。本次抽檢范圍涉及食用油、糕點、飲料、豆制品、食用農產品等類別,共抽檢186批次,合格180批次,不合格6批次。
不合格產品情況
(一)江陰市昆山潤華商業有限公司江陰大潤發分公司出售的“鯽魚”(散裝,購進日期為2019-01-10),不合格項目為孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和。檢測機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
(二)梁溪區良田有魚水產商行出售的“鯽魚(淡水)”(散裝,購進日期為2019-01-14),不合格項目為孔雀石綠。檢測機構為英格爾檢測技術服務(上海)有限公司。
(三)濱湖區李彩云蔬菜攤出售的“韭菜”(散裝,購進日期為2019-01-09),不合格項目為腐霉利。檢測機構為普研(上海)標準技術服務股份有限公司。
(四)濱湖區蔡士英蔬菜攤出售的“韭菜”(散裝,購進日期為2019-01-10),不合格項目為腐霉利。檢測機構為普研(上海)標準技術服務股份有限公司。
(五)濱湖區無錫歐尚超市有限公司高浪店出售的“韭菜”(散裝,購進日期為2019-01-11),不合格項目為腐霉利。檢測機構為普研(上海)標準技術服務股份有限公司。
(六)濱湖區丸悅(無錫)商貿有限公司海岸城分公司出售的“韭菜”(散裝,購進日期為2019-01-11),不合格項目為腐霉利。檢測機構為普研(上海)標準技術服務股份有限公司。
不合格項目的小知識
(一)孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物,既是染料,也是殺菌和殺寄生蟲的化學制劑。孔雀石綠具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用,《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(中華人民共和國農業部公告第235號)中要求孔雀石綠殘留量(孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和)在水產中不得檢出。
(二)腐霉利屬于低毒性殺菌劑。主要用于防治黃瓜、西紅柿、菜豆、韭菜等多種蔬菜的灰霉病、菌核病等。一般只對皮膚和眼有刺激作用,經口毒性低。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2014)規定,韭菜中腐霉利最大殘留限量為0.2mg/kg。
對抽檢中發現的不合格產品,無錫市市場監督管理局已責成相關市(縣)、區市場監管部門督促食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告,責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施控制風險,相關市(縣)、區市場監管部門3個月內向市局報告核查處置情況。
不合格產品信息 |
||||||||||||||||
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)) |
||||||||||||||||
序號 |
標示生產單位 |
標示生產單位地址 |
被抽樣單位 |
被抽樣單位地址 |
被抽檢單位所在區 |
樣品名稱 |
抽樣環節 |
食品 大類 |
規格 型號 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
檢驗結果 |
標準值 |
檢驗依據 |
檢驗機構 |
備注 |
1 |
公司統一配送 |
公司統一配送 |
昆山潤華商業有限公司江陰大潤發分公司 |
江陰市延陵路528號 |
江陰 |
鯽魚 |
流通 |
農產品 |
水產品 |
20190110(購進日期) |
孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和(以孔雀石綠表示) |
3.6 |
不得檢出 |
GB/T 19857-2005 |
華測 |
|
2 |
/ |
/ |
梁溪區良田有魚水產商行 |
無錫市梁溪區廣益街道無錫盛陽食品城S544-545 |
梁溪區 |
鯽魚(淡水) |
流通 |
水產品 |
散裝稱重 |
2019/1/14 |
孔雀石綠 |
3.94ug/kg |
不得檢出 |
農業部公告第 235 號 |
英格爾檢測技術服務(上海)有限公司 |
|
3 |
進貨地為:朝陽蔬菜批發市場 |
/ |
濱湖區李彩云蔬菜攤 |
無錫市華莊街道華莊集貿市場蔬菜區 |
濱湖區 |
韭菜 |
流通環節:農貿市場 |
蔬菜 |
散裝稱重 |
購進日期:2019.01.09 |
腐霉利 |
4.18mg/kg |
≤0.2mg/kg |
GB 2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》 |
普研(上海)標準技術服務股份有限公司 |
|
4 |
進貨地址:曹安農貿市場 |
/ |
濱湖區蔡士英蔬菜攤 |
無錫市華莊街道華莊集貿市場蔬菜區 |
濱湖區 |
韭菜 |
流通環節:農貿市場 |
蔬菜 |
散裝稱重 |
購進日期:2019.01.10 |
腐霉利 |
3.85mg/kg |
≤0.2mg/kg |
GB 2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》 |
普研(上海)標準技術服務股份有限公司 |
|
5 |
上海揚升農副產品專業合作社 |
/ |
無錫歐尚超市有限公司高浪店 |
無錫市濱湖區蠡湖大道與高浪路交叉口博大假日廣場5號樓1001 |
濱湖區 |
韭菜 |
流通環節:超市 |
蔬菜 |
散裝稱重 |
購進日期:2019.01.11 |
腐霉利 |
1.82mg/kg |
≤0.2mg/kg |
GB 2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》 |
普研(上海)標準技術服務股份有限公司 |
|
6 |
無錫市惠山區萬壽河蔬菜專業合作社 |
無錫市惠山區洛社鎮秦巷村 |
丸悅(無錫)商貿有限公司海岸城分公司 |
無錫市濱湖區海岸城39-1001第B101商鋪 |
濱湖區 |
韭菜 |
流通環節:超市 |
蔬菜 |
散裝稱重 |
購進日期:2019.01.11 |
腐霉利 |
8.08mg/kg |
≤0.2mg/kg |
GB 2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》 |
普研(上海)標準技術服務股份有限公司 |
上一篇:濱州市場監管局“3?15”問題排查整治 責令整改企業101家
下一篇:濟南市公布學校食堂、學校供餐配送單位第一階段飛行檢查結果