3月26日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)管局集體約談了美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)臨沂負(fù)責(zé)人。
 
　　此次約談主要針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)未充分履行食品安全責(zé)任，入網(wǎng)審核不嚴(yán)格，導(dǎo)致無證、套證、假證、無實(shí)體店等違法行為的發(fā)生，以及平臺(tái)存在信息公示不規(guī)范，對(duì)入網(wǎng)經(jīng)營者網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營管理不到位等問題進(jìn)行。
 
　　會(huì)上，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向各平臺(tái)企業(yè)通報(bào)了前期網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)整治工作開展情況，并對(duì)各訂餐平臺(tái)下一步的整改工作提出工作要求，要求各平臺(tái)企業(yè)要加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控，保障臨沂網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全。一是充分履行企業(yè)主體責(zé)任，把好入網(wǎng)審查關(guān)，落實(shí)實(shí)地審查義務(wù)。二是加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲店鋪日常巡查和監(jiān)測(cè)，采用綜合手段防止超范圍、信息公示不規(guī)范、經(jīng)營地址異常等違法行為發(fā)生，發(fā)現(xiàn)的要堅(jiān)決制止并向監(jiān)管部門報(bào)告。三是規(guī)范信息公示。對(duì)線上餐飲店鋪公示的證照等信息要確保齊全、清晰、便于查看。四是要及時(shí)處置違法違規(guī)入網(wǎng)店鋪。對(duì)自查發(fā)現(xiàn)和市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)的違法違規(guī)店鋪要及時(shí)采取下線等處理措施，并及時(shí)進(jìn)行公示曝光。五是及時(shí)快速處置消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐類投訴舉報(bào)，情況屬實(shí)的，要做好先行賠付工作。六是積極推進(jìn)“食安封簽”工作，確保外賣餐品在配送過程中的完整、安全，避免送餐過程食品受到污染，進(jìn)一步完善外賣領(lǐng)域食品安全管控的全流程體系。七是探索網(wǎng)絡(luò)餐飲+“明廚亮灶”食品安全模式，通過“以網(wǎng)管網(wǎng)”社會(huì)共治新模式，通過“明廚亮灶萬店直播”等新舉措，共同把臨沂市食品安全“亮”出來。
 
　　美團(tuán)與餓了么網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)表示，將認(rèn)真履行平臺(tái)主體責(zé)任，抓緊落實(shí)約談各項(xiàng)要求。
 
　　市五區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科負(fù)責(zé)人參加約談。