抽樣編號

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

生產、購進日期/批號

不合格項目║檢驗結果║標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

備注

SXA19040040

1

蓮湖區北關市場

西安市龍興路

西安市蓮湖區馬剛驢肉米飯店

西安市蓮湖區文景南路紅東花園3期12號門面房

糖蒜

散裝

2019/4/1

糖精鈉
（以糖精計）‖0.394g/kg‖≤0.15g/kg

餐飲食品

2019年8號

2019.5.20

蓮湖區抽

陜西普恩檢測技術有限公司

SXA19040082

2

蓮湖區工農路茶市場

蓮湖區工農路

西安曲江新區（大明宮）玥旺砂鍋店

陜西省西安市大明宮遺址區自強西路43號

黃豆芽

散裝

2019/4/3

4-氯苯氧乙酸鈉
(對氯苯氧乙酸)‖0.218 mg/kg‖不得使用mg/kg

餐飲食品

2019年8號

2019.5.20

蓮湖區抽

陜西普恩檢測技術有限公司

SXA19040086

3

西安工夫潮膳飲食有限公司

西安市蓮湖區唐延路北一號萊安逸境第5幢1單元3層10303號房

西安工夫潮膳飲食有限公司

西安市蓮湖區唐延路北一號萊安逸境第5幢1單元3層10303號房

玻璃盤

散裝

2019/4/2

大腸菌群║檢出 /50cm²║不得檢出 /50cm²

餐飲食品

2019年8號

2019.5.20

蓮湖區抽

陜西普恩檢測技術有限公司

SXA19040098

4

無為縣襄安鎮劉記豆腐坊

蕪湖市無為縣襄安鎮襄安社區劉記豆腐坊

西安市蓮湖區昶豐蓉和餐廳

西安市蓮湖區唐延路北口1號萊安逸境好旺角商鋪5-10202鋪位

臭豆腐干

散裝稱重(600g/袋)

2019/3/23

鋁的殘留量
（干樣品，以Al計）‖150mg/kg‖≤100mg/kg

餐飲食品

2019年8號

2019.5.20

蓮湖區抽

陜西普恩檢測技術有限公司