2018-06-13 10:31 瀏覽量:11672 來源:人民網(wǎng)-健康時(shí)報(bào)
高考結(jié)束了,考生的身心終于可以放松下來。其實(shí),孩子們最需要放松的是眼睛。讀書、頻繁使用電腦,使學(xué)生的眼睛非常疲勞,因此,要趁著假期好好養(yǎng)養(yǎng)眼睛。
豬肝等動(dòng)物肝臟是最富含維生素A的食物之一,而維生素A與視覺的關(guān)系最為密切,尤其是當(dāng)我們過度用眼,或者長時(shí)間面對電腦時(shí),會比平時(shí)消耗更多的維生素A,因此,要注意及時(shí)補(bǔ)充。但因?yàn)樨i肝屬于動(dòng)物內(nèi)臟,膽固醇含量高,而且,因?yàn)槭墙舛竞痛x器官,容易富集重金屬。因此,豬肝一定要買來源正規(guī)的,即有動(dòng)物檢疫合格證的。吃之前要多清洗幾次,每周吃一兩次,每次一到二兩。此外,橙黃色、綠色等深色果蔬也要適當(dāng)多吃,維生素A含量也不少。譬如香蕉、杏、枇杷、胡蘿卜等。
還要適量補(bǔ)充B族維生素。維生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,攝入不足,眼睛容易疲勞,而維生素B2如果不足,則容易引起角膜炎。葵花籽仁、花生、大豆、瘦豬肉等食物富含維生素B1,而適當(dāng)吃些黃豆、蛋黃、芝麻、麥芽等食物可以補(bǔ)充維生素B2。
建議學(xué)生們平時(shí)泡點(diǎn)枸杞茶喝,枸杞是最富含玉米黃素的食物,是營養(yǎng)眼睛的好東西。 中國食品報(bào)網(wǎng)