2019-09-02 16:53 瀏覽量:27168 來源:中國食品網
中國食品網播報 “民以食為天、食以安為先”,秋季學校開學之際,為進一步提高學校食堂安全管理人員依法管理校園食品安全的能力,8月30日,樂至縣市場監督管理局聯合縣教育和體育局在寶林鎮組織開展了學校食品安全培訓會,寶林鎮所有學校負責人和學校食堂安全管理人員參加培訓。
此次培訓,主要對《餐飲服務操作規范》、《學校食品安全與營養健康管理規定》、《餐飲服務日常監督檢查要點表》進行詳細講解,并通過近幾年發生的學校食品安全事故的案例分析說明做好學校食品安全教育的重要意義。通過培訓,進一步強化了學校食堂安全管理人員及從業人員的食品安全責任意識和法律意識,為全面提升學校食品安全水平和檔次,保障廣大師生“舌尖上的安全”打下了堅實基礎。(王霞)