中國食品網播報 2019年9月19日，備受期待的2019比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽頒獎典禮圓滿結束。此次大獎賽中，山東金氏品牌運營有限公司選送的產品“紅高粱印象42%vol”獲得國際烈性酒大獎賽銀獎，在世界舞臺中大放異彩。

　　紅高粱印象首次參加國際性酒類大賽，來自全世界的評委們嚴格按照國際慣例進行盲評，送選的產品“紅高粱印象42%vol”，憑借脫穎而出的超高評分，最終斬獲2019比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽銀獎殊榮。這一殊榮的獲得，是對公司多年來始終致力于產品創新，保證產品質量最具權威的驗證，更是公司產品研發能力的最好體現。

　　山東金氏紅高粱酒業一位釀酒匠人張金修獲獎感言說到：“紅高粱印象”產品獲得此次大賽的銀獎，首先自己謹代表山東金氏品牌運營有限公司及旗下紅高粱酒業，感謝2019比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會及給予支持的各級領導和朋友們，由于你們的辛苦付出，才使得此次國際盛會圓滿結束，是你們的專業和公平公正，讓本次大賽的權威性得到保障。

中國名酒大師張金修先生發表獲獎感言

　　中國白酒的文化淵源流長，齊魯大地更是人杰地靈，是中國芝麻香型白酒的發源地和盛產地，此次獲獎的紅高粱印象酒，是采用五糧濃香釀造工藝為主，并完美地將芝麻型白酒工藝合理融入，既體現濃香型白酒的風格又落帶芝麻型白酒的幽雅細膩，此酒在2019國際安全食品高質量發展大會上受到國際釀酒大師賴高淮等各位大師的高度評價，一致認為此酒具有“醇香幽雅，陳味突出，豐滿圓潤，綿柔爽凈"的典型風格，是濃香型白酒工藝融合創新的典范，在本次大獎賽中一舉獲得銀獎，給了我們更大的支持和信心，在將來，我們會更加積極的完善產品結構，提高產品質量，爭取為市場帶來更多更好的產品。

傳統工藝固然重要，創新和完善傳統工藝，是每個釀酒人應盡的義務。“天地同釀，歲月增輝。粒粒紅高粱，滴滴酒更香”。讓我們共同努力為國際酒業的發展作出貢獻。

　　公司始終堅持傳統的釀造工藝與現代生物科技相結合，優選原糧和泉城獨有的名泉之水釀造，每道工序和品控，都由研發團隊質檢專員層層篩選，嚴格把控，每一項檢驗指標和檢驗工序都制定了嚴苛的技術標準和規范的操作規程，一絲不茍，做到極致。原料、制曲、配料、發酵、蒸餾、貯存、勾調等工藝流程和檢測方法，都由研發團隊進行全方位監督和管理。

　　從選糧到生產再到端上消費者的酒桌，千錘百煉，終成佳釀，每一滴酒凝結的都是公司匠人的專業和精華，正是有了公司“質量為先”的生產理念，才有了紅高粱酒今天在散酒行業的口碑和地位。真正體現了“粒粒紅高粱，滴滴酒更香”的美譽。

　　公司始終重視客戶需求，注重釀酒技藝的傳承與技術的提高，堅守“誠信做人，認真做事，匠人匠心，釀造精品”的企業文化，不斷發展，積極創新，提升產品品質，為企業后續的蓬勃發展提供了源源不斷的動力與支持。公司必將以此為契機，不忘初心，堅持始終，堅定不移的走科學創新、穩步發展之路，在全國廣大經銷商及客戶朋友們的信任與支持下，共同推動行業更加規范、健康、持續發展，走出一片更為廣闊、輝煌的全新天地。