中國質量新聞網訊 湖南省宜章縣2019年度秋季學校及周邊食品安全專項檢查正在推進，已取得初步成效，這是該縣食品安全專項整治實現常態化的一個縮影。近年來，縣市場監管局用扎實的工作、看得見的成效，認真落實食品“四個最嚴”要求，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

　　一、工作機制穩基礎。食品安全一把手抓，食品監管工作研究調度成為常態，定期領導帶隊專項檢查鞏固食品安全成效；全縣食品安全實現網格化監管、全領域監管，確保責任到崗到人；將食品安全工作納入全局績效考核的重點，基層監管所轄區內發生食品安全事故的，綜合績效考核實行“一票否決”。

　　二、監檢結合保效果。每年不少于五次的領導帶隊食品專項檢查與食品日常監管相結合，按照“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”的要求，從“三關”著手，實現食品從市場準入關到流通銷售關、再到餐飲服務關的全過程監管。重點推進“護苗”“護老”“護源”行動，開展“早餐”“一桌餐”專項治理，加強養老機構、流動攤販、夜宵攤點食品安全監管，持續推進米粉整治，突擊檢查酒類市場，扎實做好非洲豬瘟防控工作，嚴查食品違法案件，推進學校食堂量化分級和“明廚亮灶”管理工作，推行學校食品安全責任保險。已經組織開展學校及周邊食品安全、“節日”市場等專項整治行動8次，日常監督檢查相關單位3543家次，排查并跟蹤整改隱患1104處，依法查辦食品案件67起。

　　三、專業技術作支撐。食品快速檢測車、快速檢測設備實現食品檢測結果一步到位；食品經營許可實地指導、實地審核，確保市場準入資格合法合理；做好重大活動餐飲安保15次，其中，2019年湖南國際文化旅游節（莽山）的食品安全保障工作表現突出，被縣政府評為“先進單位”；計劃完成上級和本級監督抽檢任務共530批次，目前已完成410批次，合格率97.07%；利用食品快檢車，對營養餐配送中心的蔬菜、莽山7家茶葉生產企業的茶葉開展農殘快檢，共抽檢23個批次，均未檢出農殘超標。

　　四、多樣化宣傳促提升。利用3·15宣傳周、科普宣傳日各重要結點，在微信平臺、政務信息網等多平臺，通過信息公示，現場咨詢宣講，分發宣傳資料、培訓教育等多方式，讓食品安全宣傳進學校進社區進企業。同時在日常監管、專項整治工作中同步宣傳，提高各食品生產經營主體落實主體責任能力，提高群眾的食品安全認知能力和科學消費水平，推動社會共治。開展各類集中宣傳活動8場次，銷毀假煙、假酒等假冒偽劣商品309件，價值約150萬元。

　　五、投訴舉報為線索。暢通12315投訴舉報電話，關注市長熱線、網絡輿情，確保食品投訴有人處理、及時處理、處理到位。高度重視投訴舉報線索，把群眾舉報作為拓寬監管渠道、發現案源的重要途徑。受理食品申投訴40起，辦結率100%。