2018-07-02 09:10 瀏覽量：19757 來源：中國食品報網
中國食品報四川訊 為深入推進資陽市樂至縣食品經營者落實食品安全主體責任工作，不斷增強食品經營者食品安全自律意識和自我管理能力，有效提升食品安全監管工作效能。2018年5月至6月，資陽市樂至縣食藥監管局通過向食品經營者發放“樂至縣食品經營戶風險大排查自查表”的方式，要求經營者嚴格按照自查表開展自查工作，查漏補缺，落實食品安全主體責任。
自查表包括了多種食品經營模式：一般經營者、市場開辦者、網絡食品交易第三方平臺提供者、食品貯存和運輸經營者、食用農產品批發市場等。并從多個方面向食品經營者明確自查標準：經營資質、經營條件、食品標簽等外觀質量狀況、食品安全管理機構、從業人員健康管理、經營過程控制情況等。
目前，資陽市樂至縣食藥監管局已收到自查報告1200余份。食品經營者紛紛表示，這種做法值得提倡，一定會按照自查出的問題改正落實到位。（金佳佩）
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