為貫徹落實廣西特產行銷全國創新升級——打造“桂字號”系列品牌的工作部署，10月24日上午，由廣西壯族自治區商務廳、桂林市人民政府共同主辦的2019年101屆全國糖酒會（天津）-桂林米粉品牌促銷活動（下稱“桂林米粉品牌促銷活動”）成功舉行。
 
　　本次桂林米粉品牌促銷活動以“山清水秀美桂林，綠色生態好產品”為主題，旨在借助2019全國糖酒會舉辦的有利契機，宣傳香滑、鹵水香濃、佐料豐富的桂林米粉，提升桂林米粉的知名度和市場競爭力，進一步打開北方市場。
 
　　桂林是世界著名的風景游覽城市和國家歷史文化名城，享有“山水甲天下”之美譽，而桂林米粉作為承載著深厚的桂林歷史文化的地方傳統美食小吃，可與桂林山水相媲美，是桂林對外交流的另一張重要名片。
 
　　桂林市商務局局長王昕在致辭中指出，近年來，桂林市委、市政府高度重視桂林米粉發展，圍繞打造全球知名品牌目標，把桂林米粉產業發展作為供給側改革和促進消費升級的重要內容來抓，堅持全產業鏈推進，助推桂林米粉實現轉型升級發展，涌現出一大批標準化示范企業和星級米粉店，實現質與量的飛躍；堅持繼承和創新相結合，率先突破了鮮濕米粉保鮮技術并獲得國家專利；同時，深入挖掘和發揚桂林米粉文化內涵，積極申報并獲得國家地理標志認證，恢復打造了桂林米粉老字號。
 
　　據了解，今年以來，廣西商務廳打造廣西特產行銷全國活動升級工程，重點組織實施“桂字號”系列品牌提升工程，桂林米粉作為“桂字號”的重要產品之一，隨著活動的深入開展，知名度和影響力得到大幅提升，遠銷海內外。
 
　　據悉，全國糖酒會是中國食品行業規模最大、影響最廣的展覽會，有“天下第一會”之稱。本次活動桂林市組織了15家桂林米粉企業和6家羅漢果企業及其他桂林名優特產企業參展，設置了超過200平方米的桂林米粉特裝展區，以展示、品鑒、現場推介交流的方式，全方面展示桂林米粉品牌新形象。
 
　　此外，為全方位提升廣西特產品牌形象，推動更多“桂字號”產品進一步打開北方市場，推動廣西特產行銷全國創新升級，打造“桂字號”品牌，廣西商務廳組織了桂林米粉、柳州螺螄粉、桂酒等廣西名優特產，于當天下午在梅江會展中心會議室舉辦2019廣西“桂字號”特產專場推介會，屆時將邀請60家天津及北方大型采購商、經銷商等參會，與廣西特產企業進行現場洽談、簽約。