咖啡是很多人喜愛的飲品，但喝咖啡真的可以減肥嗎？其實，靠其減肥并不科學。此外，飲用咖啡需要關注一些事項，還需遵照一些原則。

　　有人說，喝咖啡可以幫助瘦身，飲用咖啡一天之后可以瘦2斤。其實，飲用咖啡后需要排尿，排尿的過程中本身會排泄出很多的水分，所以飲用咖啡一天之后體重的變化比較明顯。但是減肥需要減掉的是“脂肪”，并不是水分，靠飲用咖啡去利尿減肥的方式不靠譜。比如，對于一個60公斤體重的人來說，想要減肥每天應該攝入180—360毫克咖啡因，咖啡因數量相當于3—6杯的美式咖啡（一杯美式咖啡大于120—140毫升）。

　　因此，綜合來看，喝咖啡減肥不科學，“喝咖啡＝增加運動量”這一說法本身存在不合理性。

　　其實，生活中并沒有食物可以直接起到幫助減肥的作用。從根本上來講，減肥需要減少能量的攝入，同時需要調節飲食和運動量，單純靠喝咖啡減肥并不科學，甚至還會給某些人群帶來健康風險。

　　值得注意的是，飲用咖啡要限量，單日攝入咖啡的杯數不建議超過3杯，咖啡因單日攝入不建議超過400毫克。喝咖啡不能過燙，溫度建議不超過65攝氏度。有些特殊人群不建議喝咖啡，比如兒童、胃潰瘍患者及正在服藥的人群等。

　　科學減肥，應控制飲食攝入，適當增加運動量。不靠譜的減肥方式只會增加對身體的傷害。（王思露）