2019-11-14 15:12 瀏覽量:18727 來源:中國食品網
中國食品網播報 四川省副省長堯斯丹在十七屆中國食品安全年會上指出,今年以來,四川省食品生產環節沒有發生一起食品安全事故。今年前三季度,全省實現第一產業增加值3675.46億元,同比增長3.0%,農民人均可支配收入10845元,同比增長9.9%;1至6月,全省規模以上農產品精深加工企業1822家,實現營業收入2116.9億元,同比增長10.8%。
泡菜作為四川獨具特色的蔬菜傳統加工產品,是川菜的靈魂所在。全省擁有泡菜銷售產值上億元的企業19家,2018年,產量達400萬噸,占全國的70%以上。眉山是“中國泡菜之鄉”,產量占四川的50%以上,以“中國泡菜城”為核心的產業園區成功創建首批“國家現代農業產業園”,成功打造中國泡菜食品國際博覽會這一知名展會品牌,“東坡泡菜”品牌價值達114億元,泡菜產業已成為持續富民的支柱產業。