中國食品報四川訊 “尚德守法 食品安全讓生活更美好”2018年全國食品安全宣傳周即將開始。7月10日，由四川省食品安全辦、成都市食品安全辦聯合開展的“我承諾、我踐行，共治共享食品安全”2018年四川省暨成都市食品安全宣傳周活動啟動儀式正式舉行。

　　四川省人民政府副省長、省食安委副主任王一宏，省政府副秘書長曹代學，省食品藥品監督管理局局長、省食品安全辦主任鞠波，成都市人民政府副市長劉筱柳和四川省、成都市食品安全委員會成員單位有關負責人出席啟動儀式。出席今天啟動儀式的還有全省食品企業代表、食品行業協會代表、網絡訂餐平臺外賣小哥以及在川新聞媒體代表等300余人。

　　啟動儀式上，鞠波局長表示：食品安全是國家安全、社會穩定、人民幸福的基石。四川與全國一樣，近年來食品安全監管機構改革縱深推進，人民群眾食品安全需求不斷提高，食品產業高質量發展步伐進一步加快。

　　為打造食品安全四川，共建共治共享食品安全，助推食品產業高質量發展，希望大家以活動為契機，堅持“承諾”之后必須“踐行”、“共治”之后方可“共享”的理念，積極行動、廣泛參與、全面帶動，匯聚強大合力，切實增強人民群眾食品安全獲得感、幸福感、安全感，為推動治蜀興川再上新臺階做出更大貢獻！

　　成都市政府副市長劉筱柳代表21個市（州）就落實政府總體責任做了表態發言。希望全市食品生產經營者恪守承諾，嚴格遵守食品安全相關法律法規，主動接受社會監督，努力提高食品安全管理水平；希望政府各相關部門切實履行監管責任，繼續保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態勢，打好食品安全綜合防治的攻堅戰、持久戰；也希望全體市民積極行動起來，人人參與監督，主動發現問題，讓不合格食品和無良食品企業無藏身之地。此外，活動當天還開展了食品快檢演示、食品安全謠言實驗演示等活動，設置了12331展臺，現場受理投訴舉報、解答群眾咨詢等。

　　據了解，今年全省食品安全宣傳周活動以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題，從省級、市縣、社會等三個層面組織開展相關活動。記者葉青