2019-11-27 10:20 瀏覽量：19723 來源：中國質量新聞網
為進一步加強校園食品安全監督管理工作，提升廣大師生飲食安全水平，消除食品安全風險，11月25日，安徽省太和縣舊縣市監所開展了校園周邊食品安全整治工作。
本次整治工作舊縣所結合轄區實際，嚴格落實《食品安全法》，重點檢查學校周邊食品經營者是否依法取得食品經營許可，許可證是否在有效期內，實際經營范圍、經營地址是否與許可證一致。重點檢查學校是否將食品安全作為日常管理的重要內容，是否建立以校長為第一責任人的食品安全責任制，是否配備專（兼）職食品安全管理人員，明確食品安全崗位職責，簽訂責任書。重點檢查學校校園周邊食品經營者是否具備與經營規模相適應、符合食品安全標準的場所、設施設備、工藝流程、食品安全專業技術及管理人員、食品安全管理規章制度等；是否嚴格落實原料索證索票、進貨查驗、食品貯存、加工制作、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣、從業人員健康管理等方面制度要求。
校園周邊食品安全整治工作是一項長期工作，為保障師生食品安全，防范學校食品安全事故，舊縣市監所將校園周邊整治行動常態化，有效規范校園及周邊食品經營秩序。（通訊員 太和縣舊縣市監所 ）
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