2019-12-06 11:33 瀏覽量：26856 來源：中國食品報網
本報訊 為全力保障農村市場食品安全，消除食品安全風險隱患，近段時間以來，山東省蓬萊市市場監管局在全市范圍內開展了食品風險隱患排查行動。
堅持問題導向，查找監管漏洞。全面對農村食品經營者摸底排查，建立健全農村市場食品安全風險隱患清單整改臺賬，針對排查出來的風險隱患，及時開展風險分析。
嚴格排查整治，規范經營行為。對農村市場食品經營者全面排查，重點查看農村食品店進貨查驗義務落實情況，連鎖超市現場制售、銷售散裝食品規范情況等。嚴厲查處銷售超過保質期、腐敗變質食品，或以超過保質期、腐敗變質原料生產加工食品等違法行為。
突出檢查重點，加大抽檢力度。加大對農村市場食品安全的監督抽檢，11月，共計抽檢農村食品約10批次，重點對農村食用油小作坊、農村食品店、農村校園周邊食品店進行監督抽檢，全力保障農村食品安全。(寧婧珂 韓玉斌)
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