2019-12-12 09:06 瀏覽量:23683 來源:中國食品報網
本報訊 (記者熊家明 通訊員李金明 楊春章)為深入貫徹“四個最嚴”重要指示精神,落實全國學校食品安全工作電視電話會議要求,推進校園食品安全守護行動,武漢市新洲區市場監管局在貫徹落實湖北省校園及周邊食品安全專項整治行動方案中,將學校食堂的食品安全工作列為重中之重。
武漢市新洲區市場監管局在全面實現“明廚亮灶”的基礎上,著力從源頭上加強管控,在全區規模較大的學校食堂建立食品快速檢測室65個,為學校食堂采購農產品提供快速便利的“安檢”平臺,為縱深推進放心食堂、健康食堂的創建夯實基礎。
新洲區市場監管局總工程師欒友平說:“校園食品安全一直是新洲區市監局工作的重點,為保障廣大師生飲食安全和身體健康,推進平安校園和健康湖北建設,我們在學校自建食堂建立食品快檢室,對學校食堂采購的散裝食材、食用農產品進行快檢,從食品源頭著手,堅決杜絕不合格食品進入校園,從而確保廣大師生吃得好、吃得健康、吃得安全。”