近年來，隨著人均收入水平不斷提升和對營養醫療的重視，我國營養保健食品市場規模不斷壯大，保健行業受到嚴格監管同時也得到政策的大力支持。從品種結構上看，膳食補充類保健品占據主流;從功能結構看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產品市場較大;從年齡結構上看，消費者逐漸年輕化。從老一代人的代名詞到如今90后開始購買保健食品，無論是出于跟風，還是對健康的關注和管理，吃保健食品已經成為一件自然又時尚的事情。經過一輪激烈的跑馬圈地后，保健企業將觸角延伸到細分化、個性化、年輕化的領域。

　　保健產品銷量上漲

　　據海關統計，今年前三季度，中國醫藥保健品進口525.7億美元，同比增長35.5%，一改去年全年醫藥保健品進口增速下滑的態勢。中國醫藥保健品進出口商會最新發布的分析數據顯示，西成藥和生化藥進口額的高速增長實現了西藥類產品進口額的高增速，是促使醫藥保健品整體進口額大幅增長的主要原因。

　　1991年出生的陳琳(化名)，最近兩年的“雙11”開始囤積保健食品。陳琳代表的是大多數逐漸步入“30+”的90后，他們給自己和長輩準備的保健食品開始越來越多。

　　陳琳第一次接觸保健食品是在25歲，在朋友推薦下購買了一盒Swisse泡騰片，如今，泡騰片已經成為陳琳不可缺少的隨身物件。陳琳每天服用的保健食品包括番茄紅素、女士復合維生素、葡萄籽膠囊、血橙膠原蛋白口服液等，用她自己的話說，“比吃飯還準時”。陳琳身后是被稱為“購物式惜命”的人群，他們大多出生在1991—1995年。別人“惜命”靠運動健身，而他們選擇把維生素、阿膠、黑芝麻、護眼儀、按摩儀等各種保健養生商品放進自己的購物車，完成“惜命”任務。

　　正因為這樣，他們成為線上購買進口保健食品的主力軍。據天貓國際統計，80后、90后占進口保健食品消費者的60%，其中80后約占36%，90后約占24%。他們強大的購買力直接帶來了進口保健食品的增長。據京東數據顯示，今年11月1日京東進口自營保健食品成交金額同比增長近7倍。其中Swisse成交額同比增長167%，movefree成交額同比增長166%，愛樂維成交額同比增長超12倍，Life—Space成交額同比去年增長7倍多。

　　洋產品變身時尚熱銷品

　　進口保健食品在“雙11”的強勢表現，與哀鴻遍野的直銷行業形成鮮明對比，而在過去很多年里，9成以上直銷企業扎堆的保健食品，恰好代表著我國保健食品消費的真實水平。如今，這個市場早已在80后、90后成為消費主力后開始分化。

　　北京營養師協會理事顧中一表示，2013年，隨著代購和海淘等購物模式盛行，國外保健產品涌入國內，年輕人的保健意識也隨之興起，無論是出于跟風，還是對健康的關注和管理，吃保健食品已經成為一件自然又時尚的事情。

　　我國營養品市場強勁的消費力已經讓跨國營養保健企業不容忽視。據紐迪希亞特殊醫學營養兒童事業部負責人方芳透露，中國已成為達能特殊醫學營養業務的主要市場。達能最新財務數據顯示，今年第三季度，專業特殊營養業務銷售收入同比增長9.8%。其中，醫學營養品業務中國市場銷售收入連續多個季度以兩位數的增幅領漲。H&H控股財報顯示，今年上半年Swisse業務收入為18.34億元，同比增長2.1%，其中，中國主動銷售收入增加21.9%，占Swisse業務收入比例為40.9%。

　　還有一些等待分食蛋糕的外資品牌也躍躍欲試。活曼特藥業集團董事長葉蓓玲表示，作為澳洲大健康企業的代表，活曼特藥業集團參加了首屆進博會，并和中國多家大企業當場簽下合作協議。參加進博會也讓公司業績大增，去年整體銷售額增長了65%，在中國市場的銷售額更是增長約170%。

　　國內企業涉足保健市場

　　雖然，入局保健市場者越來越多，但我國人均保健品消費在全球排名依然較低。對比于日本和美國近千元的人均保健品消費水平來說，還有著巨大的提升空間。

　　這也引得國內各大藥企、乳制品企業紛紛瞄準保健市場，在境外掀起一輪并購潮。某上市公司主要負責人坦言，詢價時都是中國企業在相互競爭，都希望通過并購海外企業占據龐大的市場。據不完全統計，2015年以來，合生元(現更名為健合集團)全資收購Swisse100%股權，新希望收購了ANC，隨后上海醫藥以9.38億元收購澳大利亞維他命生產商Vitaco60%股權，澳優以1.6億元總價收購澳洲保健品牌NutritionCare，湯臣倍健以6.7億澳元收購澳大利亞益生菌品牌Life—Space。2018年，哈藥集團以3億美元購得全球最大健康營養品牌零售商GNC40.1%股份，同時與GNC組建中國合資公司，并在今年2月如愿以償。

　　湯臣倍健總經理林志成表示，保健行業一直在可持續發展，而且越來越細分化、個性化。對于未來，林志成認為，國家在不斷規范和扶持整個行業，未來保健食品行業不會一家獨大，會誕生兩到三家巨頭。

　　據中商產業研究院發布的《2020年中國保健品行業市場前景研究報告》顯示，2018年我國保健食品行業市場規模突破3000億元大關，預計2019年市場規模將達3750.1億元，同比增長11.9%。根據我國經濟發展狀況，以及行業發展趨勢，預計到2020年我國保健食品行業市場規模將突破4000億元。我國保健企業開始借鑒海外保健品牌成熟的運作經驗和產品研發思路，加大對保健食品領域的深耕力度。經過一輪激烈的跑馬圈地后，保健企業將觸角延伸到細分化、個性化、年輕化的領域。(金喆)