中國食品安全網訊（陳炳秋 林國清） 根據廣東省市場監管局開展2019年全省食品生產環節年度考核指標抽查評估暨濕米粉地方標準宣貫的通知工作要求，為貫徹落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》《廣東省食品安全地方標準濕米粉》（DBS 44/012-2019）等法律法規和食品安全標準要求，12月16日廣東省市場監督管理局在茂名市舉辦了食品安全管理暨濕米粉地方標準宣貫培訓班。

食品安全管理暨濕米粉地方標準宣貫培訓班現場

　　此次培訓班由廣東省市場監督管理局主辦，茂名市市場監督管理局協辦，邀請了廣東省食品安全質量協會的專家為參會人員開展專題講座。重點宣講新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《廣東省食品安全地方標準濕米粉》（DBS 44/012-2019）內容，并結合案例詳細解讀食品標簽標識、營養標簽等相關食品安全標準內容。參會人員就食品生產經營過程中遇到的困難和問題向專家咨詢專業指導意見，使食品監管人員和食品生產加工單位人員更好掌握法律規知識和相關標準知識，大大提升了監管人員能力和企業的管理水平，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

培訓班現場

　　培訓班還向參會人員宣傳了《廣東省市場監督管理局食品安全主體責任清單（食品生產者）》內容，指導食品生產者熟悉掌握主體責任的內容，督促其進一步強化企業主體責任意識，嚴格落實主體責任，確保食品安全。

　　茂名市市場監督管理局黨組成員、調研員鄭冬婭，副調研員謝曉暉，食品總監溫踔以及各區、縣級市市場監管局，市局濱海新區、高新區分局食品生產企業食品安全管理人員、濕米粉生產經營單位負責人以及各級有關監管人員共181人參加了宣貫培訓班。