中國食品網四川報道 假期結束，食品生產經營單位將逐步恢復生產經營活動，新都區食品生產、餐飲單位3359戶，為切實加強復工后疫情防控工作，鞏固前期疫情防控攻攻堅效果，新都區市場監管局多舉措保障食品生產經營單位復工食品安全管理工作。

　　新都區市場監督管理局以5個專項督導小組為主干，14個市場監管所為支點，深入食品生產企業、農貿市場、商超、餐飲店開展督促、指導、抽查、服務、協調等工作，摸排食品生產經營單位疫情防控情況和生產、復產、擬復產情況，主動掌握復工情況，指導企業完善疫情防控措施，減少交叉感染風險，阻斷疫情傳播，維護企業正常生產秩序。
　　全面梳理疫情防控攻堅階段群體性聚餐、單位食堂、商場、超市、農貿市場及生產單位風險隱患點，定向排查，提高防控效率，提升防控成效。

　　印發企業食堂、餐飲、商超、生產企業及加工小作坊疫情防控食品安全管理工作提示，從人員、場所、原料、加工等環節提示風險，提前引導企業做好防護和管理。
　　發揮食品協會、餐飲協會作用，以“一封信”致全區食品生產企業、餐飲企業的形式，提前進行復工前風險提示，并通過“食安新都”微信公眾號、中國食品報、中國食品安全報等媒體進行多種方式宣傳，督促企業做好清洗消毒、過程控制等防疫工作，共治共防。（張倩）